其實所謂的十穀，不只有十種，包括了好多種穀物，裏面的成份包括：

一、有機野米、有機糙米、有機小麥、有機燕麥、蕎麥、小米、黑糯米、紅糯米、薏仁、珍珠薏仁、芡實、蓮子等。白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。

二、十穀養生米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、鮮維素、氨基、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果，不亞於醫療藥品。

「十穀米」的好處：

1、若要養生保健康，就要少吃『精製食品』、多吃『粗糧食物』！嘗試吃「十穀米」不但可以讓您享有「膳食纖維」這種被稱為「第六種營養素」的好東西，前五種營養素是最耳熟能詳的糖質、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質。

2、吃「十穀米」您不用擔心在「精美」的食物面前一直發胖、一直老化；十穀米更提供給您全面的營養。

「十穀米」的功效：

1、十穀米可促進新陳代謝，幫助熱量代謝、預防口角炎、青春痘、預防衰老、促進頭髮生長亮麗、促進腦部發育、幫助神經傳達、增強記憶力、預防高血壓、血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病功效。

2、十穀米可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效。

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