海帶富含大量膠質營養，這種營養可以促進身體內的放射性物質一起和排泄物排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生機率，常食海帶可令秀發潤澤烏黑。

2.海帶治療甲狀腺低下：

海帶中含有豐富的的碘元素，碘是甲狀腺是缺少不了碘元素的，如果人體缺少碘，就會患大粗脖子，即甲狀腺機能減退症，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品

3.海帶抗癌防癌：

海帶等這些食物可以起到防癌抗癌的作用，對各種癌症都有療效。

4.海帶利尿消腫：

海帶有利尿消腫的功效，因為海帶中含有大量的甘露醇還帶中含有的營養物質可以防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

5.海帶禦寒：

海帶有升溫的功效。海帶對自身的加溫的能力，可以防止生病。

6.海帶防治富貴病：

海帶中的營養物質對高血壓、防治動脈硬化、慢性肝炎、慢性氣管炎、水腫、貧血等疾病，都有一定的療效。因為海帶中的碘元素、鉀元素、菸酸甘露醇等一同發揮功效。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心髒病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。