週日, 05 八月 2018 00:00

苦瓜的營養價值及十二種苦瓜的功效:苦瓜是口服胰島素吃苦瓜降低糖尿病血糖含量!

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苦瓜

苦瓜又名涼瓜,是廣受人們喜愛的一種蔬菜。苦瓜富含粗纖維,維生素C,鈣,鐵等營養素,對人體健康十分有益。苦瓜,因其味苦而得名,苦瓜雖味苦但苦中帶甘,清香可口,向來被人們視為難得的食療佳蔬。

民間自古就有苦味能清熱,苦味能健胃之說。中醫認為,苦瓜味苦,性寒冷,能清熱解毒,潤燥生津,尤其在秋暑天氣裡食用最好。苦瓜的微苦吃後能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食慾大增,清熱解暑。相傳,苦瓜約在明代初傳入我國南方,它的莖,葉,花和果實都十分奇特,可作觀賞植物栽培。

苦瓜也叫“君子菜”,苦瓜不止能拿來做菜,苦瓜泡水喝,好處非凡北;無論和什麼菜在一起炒、煮、燉,都只苦自己,別的菜不會沾一絲苦味。

苦瓜對人體健康扮演著舉足輕重的角色,主要體現在 苦瓜的營養價值上。雖然苦瓜味苦,但是對肝臟有著重要的保護作用,如果有長期服用藥物的生活習慣,吃一點點苦瓜能夠有效保護肝臟。苦瓜一般是用於做菜的,其實,苦瓜泡水喝有頗高的藥用價值。

苦瓜雖苦,但是大人們每次都會讓小孩子多少吃一點。這跟苦瓜的作用有很大的關係,尤其在夏天,苦瓜屬於寒涼的食材,有助於去熱消暑,其富含維C,有助於防治壞血病及動脈粥樣硬化、利於細胞膜、對心臟有利。

其實苦瓜除了日常的烹煮之外,還可以晾曬成苦瓜片用來泡水,而且曬乾的苦瓜片其營養價值對人體也是很有益處。

苦瓜一般是用於菜餚料理,其實苦瓜泡水喝的藥用價值也是非常高的。苦瓜性平,具有很好的排毒美容的效果,能夠很好的消除身體的邪熱以及疲乏情況,對於一些煩躁情況有很好的治療效果。下面就和大家一提苦瓜片泡水喝的功效,來瞭解下吧!

苦瓜的營養價值及十二種苦瓜的功效

根據最新的研究表明,苦瓜中含有人體需要的大量的營養素。比如胡蘿蔔素、蛋白質以及維生素等,經常使食用苦瓜對身體健康很有幫助。一般苦瓜是用來泡水喝最好的,這樣可以清熱解毒,還可以美容養顏,經常喝苦瓜汁可以改善食慾。瓜

1、苦瓜汁預防電腦輻射

很多的上班族經常坐在電腦面前,所以輻射是非常的大,對於身體皮膚的傷害很大。到底如何才能預防輻射呢?其實很簡單,每日服用一小杯的苦瓜汁,對於預防輻射有很大的幫助的。

將大約兩三片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡,然後蓋上蓋子十分鐘之後服用。

另外,如果覺得味道比較苦,那麼也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜,加上甜菊葉也是一個很不錯的方法,綠茶也可以的,具有很不錯的抗輻射效果。

2、苦瓜治療便秘及內外痔瘡

研究發現,經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食慾也會越來越好,另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。

3、苦瓜降低糖尿病血糖含量

現代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物,這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量,對於很多醣尿病患者來說,是一個非常好的方法。

4、苦瓜汁促進傷口癒合及治療青春痘

據悉,苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生,同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對於一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。

5、苦瓜汁保護肝臟及脾胃降低三脂

科學家經過研究發現,苦瓜片泡水喝之後能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃,同時還能夠有效的降低三脂,分別是高血壓、高血脂以及高血糖,對於身體有著很不錯的好處。

6、苦瓜富含維生素C有清熱解毒效果

苦瓜汁益腎利尿的效果非常不錯;苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量,所以進入身體之後能夠很好的去煩以及消除疲憊,同時清熱解毒的效果也很不錯,經常吃涼拌苦瓜能減輕因內心燥熱引起的煩悶,令人神清氣爽

7、苦瓜汁含大量清脂素可消脂減肥

苦瓜中含有大量的清脂素,能有效減少體內脂肪屯積,有消脂減肥功效,最好的方法是直接榨成苦瓜汁,這樣能最大限度的被身體吸收;如果覺得太苦可以加適量蜂蜜調和口感。

8、苦瓜治療蚊蟲叮咬

蚊蟲叮咬後身上容易出現小泡,將苦瓜切片以後直接塗抹在小泡處輕輕擦拭一會,可促進傷口癒合緩解瘙癢,對治療蚊蟲叮咬有很好的助益效果。

9、吃苦瓜有效地減輕中暑症狀

隨著溫度升高口乾舌燥、盜汗或頭昏腦漲等中暑現象也時有發生,只要多吃苦瓜就能有效地減輕中暑症狀。

如果已經中暑暈倒,清醒後準備一杯熱水,加入苦瓜片和茶葉一起泡水喝,也能治療中暑。

10、苦瓜滋潤皮膚治療青春痘

苦瓜具有滋潤皮膚、緩解皮膚燥熱的作用,臉上有痘痘的女士們可以試試用苦瓜片祛痘。

先將苦瓜切片後放在冰箱冷藏,半小時後取出,敷在洗乾淨的臉上,二十分鐘後洗淨,每週三次,對治療青春痘大有助益。

11、苦瓜緩解牙齦疼痛

將苦瓜去籽後搗碎,用紗布包裹後敷在牙齦處,可緩解牙齦的疼痛。

如果覺得麻煩可直接將苦瓜不去籽切薄片在水中煮沸,加少量冰糖飲用

12、苦瓜降血糖

高血糖患者可以多吃點苦瓜來進行輔助性治療,但是千萬不能完全取代藥物哦!

苦瓜功效竟然這麼多,趁著苦瓜正當季,趕緊一起吃點“苦”吧!

食用苦瓜溫馨提示

1、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀,小便清長,納差怕冷,面色恍白,舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適,腹脹腹痛,甚至嘔吐,腹瀉等症狀。

2、孕婦應慎食苦瓜。苦瓜含有奎寧,食用過量可刺激子宮收縮,造成流產。

3、由於苦瓜苦寒,性收斂,寒凝使血行減慢,所以經期的女性最好別吃苦瓜,以免月經的順暢受到影響。

4、苦瓜性涼,多食易傷。食苦瓜不宜過量,易引起噁心,嘔吐等。苦瓜雖好,但還是適量進食才會對身體有益。

 

閱讀 82 次數 最後修改於 週四, 02 八月 2018 23:43

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