週二, 27 二月 2018 00:00

香菜/芫荽-七種香菜水煎食療功效:香菜含雌二醇雌三醇促進排卵香菜功效治不孕症!

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香菜

芫荽(學名:Coriandrum sativum),又名胡荽、香菜、鹽須,一年生草本植物,與芹菜和胡蘿蔔同科。香菜在中東、地中海、印度、拉丁美洲、中國和東南亞的烹調中經常出現,亦可作藥用,但華人地區較誤寫為芫茜。

不同的人可能會感覺到香菜具有不同的味道。 喜歡它的人說,它有一種清爽,檸檬或酸橙的味道;而那些不喜歡它的人對它的味道和氣味有強烈的厭惡,稱之為肥皂或腐爛味。研究顯示,不同族裔群體具有偏好差異,雖然香菜的味道有些怪,但是對人的身體來說簡直就是太好了。香菜用水煎後食用,能改善身體上的頑疾。

香菜營養成分及香菜營養價值

香菜是一種有特殊香氣的植物。《食經》言香菜「調食下氣」。《食療本草》言香菜「利五臟,補筋脈,主消穀能食,治腸風」。中醫認為香菜性味辛、溫,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。

營養分析表明,香菜含揮發油、維生素C、蘋果酸鉀等。香菜的香氣是由醇類和烯類組成的揮發油及蘋果酸鉀引起的,入食後可增加胃液分泌,增進食欲,調節胃腸蠕動,提高消化力。

每天吃煮熟的香菜,30天后身體發生神奇變化,我們都知道,大多數日本人就偏愛吃香菜,甚至一躍成為「國民熱門食材」第一名。

最近,日本一家「香菜溫泉」火的很,泡在香菜湯裡是什麼感受?這個畫風你們可以感受一下,隔著螢幕都可以聞到味道,據說有很神奇的治療效果;如果你口味不夠重不敢泡香菜浴,不妨試試把香菜水煎or煮一煮吃,下列七種香菜水煎可改善身體頑固疾病,香菜食療功效會讓你大吃一驚。

七種香菜水煎食療功效

1、香菜除斑去黑色素沈澱

香菜煮水可以淡化和縮小由於日曬或者年齡增長而機能下降形成的黑色素色斑沈澱,而對於黃褐斑、雀斑等色素沉著,也能起到預防、修護的作用。

2、吃香菜脾胃好

香菜辛香升散,含有芫荽油,能驅風解、促進胃腸蠕動、開胃醒脾。並且,香菜性溫,脾胃虛寒的人喝香菜水可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。

3、香菜降血壓

香菜還有降血壓的作用。據報導,鮮香菜10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。

4、香菜消脂減肥

中醫說香菜水可排毒消脂;拿香菜的根來煮水喝,這個減肥的原理就是排毒效果特別好,而肥胖的一部分原因就是跟體內堆積的贅肉有關,所以毒素順利排出,減肥也就理所當然,想減肥的人士可以試試看!

5、香菜洗腎排毒

據加拿大報導,每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。當地自然療法醫生介紹,香菜在移除身體積累毒素的同時,還能維持腎臟健康。而用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁,堅持喝一段時間後你會發現和之前有很大不同。

6、香菜治不孕症

香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調理女性性激素水準,促進排卵。用香菜治療排卵障礙所致的不孕症已經取得了較好的效果,方法就是水煎服。

7、香菜治小兒退燒

香菜具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用,能在短時間內排汗退燒。方法是用香菜根熬水。

香菜對身體很有益;香菜在營養價值上的作用很高,如果你能接受香菜的味道,儘量多吃點哦!

食用香菜溫馨提示

有狐臭、口臭、爛齒和腳氣、金瘡的人,都不可食用香菜,不然病情加重。

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