2、 鴨梨中的果膠含量很高, 有助于消化、通利大便。
3、鴨梨中含有豐富的B族維生素, 能保護心臟, 減輕疲勞, 增強心肌活力, 降低血壓。
4、 鴨梨所含的配糖體及鞣酸等成分, 能祛痰止咳, 對咽喉有養護作用。
5、鴨梨性涼并能清熱鎮靜, 常食能使血壓恢復正常, 改善頭暈目眩等癥狀。
6、 食鴨梨能防止動脈粥樣硬化, 抑制致癌物質亞硝胺的形成, 從而防癌抗癌。
三種鴨梨的功效與作用
1、鴨梨降血壓功效
鴨梨能保護心臟, 減輕疲勞, 增強心肌活力, 降低血壓。
2、鴨梨清肺功效
鴨梨 能祛痰止咳, 對咽喉有養護作用。
3、鴨梨功效開胃護肝
鴨梨增進食欲, 對肝臟具有保護作用。
鴨梨適應人群
一般人群均可食用鴨梨。
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、吸菸者宜吃梨﹔(最好不吸菸)
研究人員對吸菸者進行試驗,讓他們在四天內連續吃750克梨子,然後測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。結果發現,吸菸6小時後吃梨,人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。
而且加熱後的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,給注射過致癌物質的小白鼠喝加熱梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素,從而可以預防癌症。