在鍋裡撒上一層鹽，然後加一點水，搖一搖晃一晃。
鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離，等10秒後再拿海綿輕輕一擦，污垢去無踪！
3、食鹽祛除潮濕
把食鹽放在潮濕的地方，這樣很快就可以祛除潮濕的情況。
4、洗碗布加食鹽去油
清水中加入一些鹽，攪拌溶解。把洗碗布放進鹽水中，浸泡數分鐘，拿出來一擰，就跟新的一樣；家裡的洗碗布，桌布都可以用此方法殺菌去污！
5、食鹽清洗瓷磚
白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡，可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。
6、食鹽清潔熨斗
電熨斗用久了，下面會生出一層的鏽跡。這時候只需要拿出一張蠟紙或者報紙鋪好，在表面上撒適量的鹽。
把已經熱好的熨斗放上面前後運動1分鐘左右。
鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去，鏽跡一掃而淨，這樣就不用擔心衣服被鏽跡熨臟啦！
7、加食鹽蛋殼更容易剝
煮白水蛋時，加入2勺食鹽在水里，煮出來的雞蛋更容易剝。
8、食鹽清理毛髮
如果家裡排水口被毛髮堵塞住了，不用花錢請人來修理，只需把同等量的小蘇打和鹽混合。
稍微搖勻，然後知道倒入排水口。
接著準備半杯白醋，同樣倒進去。等個15分鐘，倒上一壺開水，搞定！（記得戴手套！）
9、食鹽清潔蛋液
失手掉在地上的雞蛋，是否曾讓你束手無策？只要對著雞蛋液撒上一層鹽，等待15秒的時間。
鹽起到凝結的作用，你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉！用拖把輕輕一拖，一點殘留都沒有！
10、食鹽清理紅葡萄酒漬
在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上五分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。
11、食鹽防止粘鍋
煎魚前，先在食用油裡加入少許鹽，這樣魚皮就不會粘鍋底了。
碗中盛水，加入適量食鹽，攪拌均勻，成淡鹽水。倒入排水口中，能減少異味。
12、放食鹽菜板消毒
碗中盛水，多放一些食鹽，這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然後再加入適量醋，攪拌均勻，用它來清洗菜板能殺菌、消毒。
13、 食鹽防止竹筍老化
竹筍買回來後，在切口那塗抹上食鹽，這樣表層髮乾後就能保存好竹筍的甜味了。
14、加食鹽豆腐不碎
烹飪豆腐前，先切好塊，然後放入淡鹽水中浸泡半小時，之後再進行煎炒烹炸豆腐都不易碎。
15、加食鹽銀飾變亮
鍋中放水，加入大量食鹽，水開後放入鋁箔紙，再放入氧化發黑的銀飾，食鹽和銀飾會發生化學反應，銀飾表面的氧化物會還原，僅僅需要一分鐘，還你亮麗的銀飾。
16、瓜果蔬菜殺菌
將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘，有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。
17、食鹽水清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡，再用清水洗淨，容易洗去泥沙。
18、食鹽水治喉嚨痛、牙痛
喝點淡鹽水可以治喉嚨痛、牙痛；誤食有毒物質，先喝點濃鹽水，可以解毒止痛。
原來食鹽的妙用這麼多，以後生活中碰到這些難題都可以用食鹽解決了！
