週三, 12 四月 2017 00:00

紅棗養生食譜-自製二道紅棗養生美顏料理:紅棗補氣養血,補血安神!

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紅棗味甘、性溫、補中益氣、健脾 ,紅棗能治氣血虧虛;早在「詩經」裡就有記載。
李時珍「本草綱目」裡提到,紅棗能補中益氣、養血生津,能用來治療脾虛弱、氣血虧虛等疾病。
紅棗能補脾、補血,口乾舌燥的人食用紅棗,可以生津液。紅棗還可以潤澤皮膚,因此,民間有「一天吃三棗,一輩子不嫌老」的說法,食欲不振、低血壓人,都可以適度吃一些紅棗。新鮮紅棗不易保存,多數人只能買到曬乾後的紅棗,雖然維生素C流失大半,但其他營養成分仍可透過烹調或料理發揮其效用。針對女性愛美、男性強身的特性,以下列出男女有別的紅棗養生食譜-自製二道紅棗美顏料理,紅棗補氣養血,補血安神,滿足不同的養生需求。

自製二道紅棗養生美顏料理

1、紅棗清熱美顏湯

材料:

乾紅棗10枚、苦瓜30g、鳳梨30g、蘋果30g、薑片2片、鹽少許

做法:

1、紅棗洗淨劃開,苦瓜、鳳梨洗淨切塊,備用。

2、水煮開放入薑片,約煮10分鐘。

3、加入苦瓜、鳳梨、蘋果,再燜煮10分鐘,加鹽調哥即可。

苦瓜紅棗湯功效:

苦瓜清熱解毒,為當季盛產蔬菜,搭配有補氣養血的紅棗,成為一道清熱美顏佳餚。

2、桂圓紅棗茶

材料:

乾紅棗12枚、龍眼乾35g、黃耆8g、水1200cc、黑糖少許。

做法:

1、紅棗洗淨,劃開,備用。

2、鍋中注入清水,放入龍眼乾、紅棗、黃耆、黑糖,煮開。

3、轉小火,繼續煮約廿分鐘,即可趁熱飲用。

桂圓紅棗茶功效:

桂圓紅棗二者都是女性常食用的食物, 桂圓能益氣安神、潤膚美容, 紅棗能補血養血;桂圓紅棗&黃耆一起泡茶能補血安神、健腦豐胸。

閱讀 1419 次數 最後修改於 週一, 10 四月 2017 22:02