週日, 16 十月 2016 00:00

枸杞子-枸杞子四季不同的滋補功效:枸杞中含維生素X稱為駐顏維生素!

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枸杞最常見的英文名是“Wolfberry”,其來源並不十分明確,也許由於枸杞其屬名Lycium的混淆音與Lycos類似,而Lycos有Wolf的意思,所以枸杞被叫做Wolfberry。

而枸杞另一個英文名“Goji Berry”是自21世紀以來的叫法,即中國枸杞進入國際市場,越來越多的歐洲人認識到了枸杞,所以來自於枸杞的拼音gǒuqǐ。

枸杞子 ( 漢語拼音 :gǒuqǐ)是茄目 茄科枸杞屬( Lycium )的植物 ,果實稱枸杞子 ,嫩葉稱枸杞頭 ,常見種類爲杞子 ( Lycium chinense Miller),主要的藥用種類爲寧夏枸杞 ( Lycium barbarum L.)。

枸杞子果實曬乾之後,其中藥名為地骨子 ;枸杞又稱作甘杞 、 杞子 、 枸忌 、 苦杞 、 血杞 、 天精子 。

枸杞這個名稱始見於中國二千多年前的《 詩經 》。 明代的藥物學家李時珍雲:枸杞,二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之"枸杞"

枸杞子根皮乾燥之後,其中藥名為地骨皮 ,又稱作杞根 、 地節 、 紅月附根 、 狗奶子棍 。

枸杞子主要作為藥用與食補 ,兩種用途。 枸杞別名「向陽子」,俗話說:離家千里,不吃枸杞。

明代 李時珍 《 本草綱目 》記載:「春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。」

古藥書《本草匯言》載:「枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。」故常用作中藥 ,用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。 主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。 根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。

英國、法國的醫學科研工作者發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素,便取名為“維生素X”,也稱為“駐顏維生素”。

枸杞子四季不同的滋補功效

「天人合一」是中國自古追求的一種境界,而這種理念,放到日常生活中也再合適不過,順時而為,可修身,且事半功倍;對於用枸杞來說也一樣,不同時節用枸杞的作用,配合不同的東西,會有著明顯的區隔。

1、春天枸杞配黃芪,助陽氣生髮

春天萬物復甦,人體陽氣漸漸升發。

枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生髮,比如說黃芪等。

2、夏天枸杞配菊花,滋陰明目

夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡;尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。

3、秋天枸杞配山楂,滋陰潤燥

秋天空氣乾燥,人們總感覺到口乾唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。

這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。

當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達「酸甘化陰」之效。

4、冬天枸杞配山藥平補陽氣

冬天人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。

閱讀 241 次數 最後修改於 週六, 15 十月 2016 23:56

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