迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。
迷迭香的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香製作的,迷迭香並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。
二、迷迭香的藥用價值
1、迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。
2、將迷迭香搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。
3、迷迭香也可用於治療失眠 、心悸、 頭痛 等多種疾病。
4、迷迭香外用可治療外傷和關節炎。
5、迷迭香具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。
6、迷迭香改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風濕痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,幫助麻痺的四肢恢復活動能力。
三、迷迭香的食用價值
1、迷迭香有較強的收斂作用,調理油膩的肌膚,促進血液循環,刺激毛髮再生。 改善脫髮現象( 孕婦禁食)。
2、在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排 (最好能不吃)、 馬鈴薯等料理以及烤製品中特別經常使用。 迷迭香清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。
四、迷迭香的生理療效
1、迷迭香是一種強心劑與心臟的刺激劑,使低血壓恢復正常,迷迭香調理貧血的效果也很好。
2、迷迭香對肺臟也有 幫助,可改善感冒、氣喘、慢性支氣管炎與流行性感冒。
3、迷迭香減輕肝炎和肝硬化 ,以及膽結石 、 黃疸 、膽管阻塞;增強消化功能,改善結腸炎、消化不良、脹氣和胃痛。