澤瀉,英文翻譯:[ zéxiè ], [中藥] the rhizome of oriental w…,學名:Alisma plantago-aquatica;澤瀉又名藚、水舄。建澤瀉、福澤瀉。
澤瀉為多年生沼生草木,屬澤瀉科澤瀉的乾燥塊莖。澤瀉其根狀莖較短,葉子呈長橢圓形,基生。澤瀉夏季開白花,排成大型輪狀分枝的圓錐花序;花兩性;內外輪花被各三枚,內輪花被片花瓣狀,比外輪小。瘦果側扁,頂端有宿存花柱。野生澤瀉一般生長在沼澤地,分布於中國、日本和印度等地。
澤瀉的根狀莖是傳統中草藥之一。草藥澤瀉可降血脂;澤瀉其性寒、味甘淡,入腎、膀胱經,常用於小便不利、水腫脹滿、泄瀉尿少、熱淋澀痛、高血脂等,被譽為利水第一良品。
現代醫學研究表明,澤瀉內含多種四環三,酮醇衍生物、澤瀉醇A、B、C及其乙酸澤瀉A酯、B酯和表澤瀉醇A等,以及卵磷脂、膽鹼、天門冬素、植物甾醇、脂肪酸、樹脂、淀粉、蛋白質和鉀等成分。
藥理實驗證明,澤瀉具有下列七大功效:
1、澤瀉有降低血清膽固醇、脂蛋白、甘油三脂,並提昇對人體有益的高密度脂蛋白的作用,可預防和減輕動脈粥樣硬化。
2、澤瀉可改善血液動力學和心肌的血液供應。
3、澤瀉有抗脂肪肝的作用。
4、澤瀉可改善血糖代謝。
5、澤瀉浸膏有降血壓的作用。
6、澤瀉有較強的利尿作用。
7、澤瀉對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、結核杆菌有抑制作用。
澤瀉藥膳湯飲
1、澤瀉降低膽固醇&降血壓、降血脂
由於澤瀉本身具有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用,對於中老年人,適當用澤瀉煎湯飲服既可清濕熱、利小便,又可控制體內膽固醇的昇高。
2、澤瀉健脾化痰&利濕降脂
a.澤瀉若用於健脾化痰、利濕降脂,可選用澤瀉30g,半夏、橘紅、山藥、白術、山楂、枸杞子各10g,薏仁、何首烏、車前草各15g,水煎服,每日一劑分2次服完。
b.好轉後,可繼續以澤瀉、車前草、生首烏各15g,山楂、枸杞子各12g,煎湯代茶,每日頻飲,堅持服用3個月,必有良效。