週三, 13 一月 2016 00:00

紫蘇-紫蘇葉功效 紫蘇梗功效 紫蘇籽油功效 :紫蘇有抗凝血和止血雙重功效

作者
给本項目評分
(1 投票)

紫蘇,英文名稱: Perilla. ‧學 名: Perilla frutescens(L.)Britt. 科 名: 唇形科(Labiatae)紫蘇屬(Perilla );紫蘇別名:紅紫蘇、蘇葉、赤蘇、香蘇、桂蘇、水蘇、桂荏、山魚蘇、白魚蘇等,為脣形科一年生草本植物,紫蘇主要生長在熱帶及亞熱帶地區,葉片紫色或紫綠色,從頭到腳都有特殊芳香,是一種重要的香料植物。

紫蘇在我國種植約有近2000年的歷史,在藥用、油用、香料、食用等方面用途十分廣泛。紫蘇葉對生,圓卵形,先端長尖,基部截形,鈍鋸齒緣,被毛,其柄。穗狀或總狀花序,頂生或腋生,花冠管狀,唇裂,紅色或淡紅色,苞卵形,萼鐘狀;堅果,紫蘇種子卵形。 紫蘇葉紫而背白,和葉綠背白的白蘇有別,入藥以紫蘇的效果較佳。通體發出一種芳香,葉、莖、子均可入藥。

紫蘇-紫蘇葉功效 紫蘇梗功效  紫蘇籽油功效

1、據中醫報導,紫蘇味辛,性溫,歸肺經、脾經。

《本草綱目》記載,紫蘇“行氣寬中,清痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎。紫蘇為臨床常用中草藥之一,也是食品的良好調味料。

2、紫蘇葉有發汗散寒、行氣等功效。

紫蘇葉可適用於感冒發熱、怕冷、無汗及胸悶咳嗽、腹膨氣脹等症;紫蘇葉又可應用於食魚蟹中毒引起的噯吐腹瀉等症。

3、紫蘇梗有順氣、安胎的功效。

可用於胸悶氣脹、胎動不安。紫蘇子有止咳、祛痰、平喘等功效,可應用於咳嗽痰多、胸悶氣喘等症。常用蜂蜜拌炒,叫炙蘇子(即蜜炙紫蘇子)、炙白蘇子。紫蘇子含有油質頗多,功能滑腸;蜂蜜又有潤腸作用,故腹瀉者不宜服用。

《中藥學》紫蘇水煎劑及醇浸劑皆能擴張皮膚血管,刺激汗腺分泌,故能發汗而解熱。

4、紫蘇能減少支氣管分泌物,緩解支氣管平滑肌痙孿。

紫蘇對豚鼠離體氣管有鬆弛功效;對丙烯醛等引起的咳嗽有明顯的鎮咳功效。小鼠酚紅試驗呈陽性,表明紫蘇能平喘、鎮咳和祛痰。

5、紫蘇能促進消化液分泌,增強腸胃蠕動。

紫蘇有抗凝血和止血雙重功效。試驗證明;紫蘇水提液可縮短家兔血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間,說明紫蘇對內源性凝血系統有促進作用,而對外源性凝血系統影響不明顯。

6、紫蘇籽油中的亞麻酸是維持大腦神經系統功能所必需的因素。

紫蘇籽油具有抗血栓、降低血壓、減肥、降血脂的功能,可預防癌變和抑制腫瘤轉移的作用,並可提高學習記憶力、增強視力、改變過敏體質等正面功效。

對尋常疣以鮮紫蘇葉外擦患部,每日一次,每次10~15分鐘,一般2~6次可愈。觀察20例,效果良好。
閱讀 1232 次數 最後修改於 週三, 13 一月 2016 00:30

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章