週二, 01 九月 2015 00:00

紫蘇油 紫蘇油的保健和醫療功效:紫蘇油含亞麻酸增強記憶力!

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紫蘇又名赤蘇、蘇子、也有叫白蘇,是國家首批批准的葯食兩用植物,具有消痰、潤肺、止痛、解毒等功效。紫蘇油含а-亞麻酸達56.14-64.82%,а-亞麻酸是人體必需的脂肪酸,它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA(植物腦黃金),不含膽固醇,對人體具有更顯著的保健功能和醫藥功效。

紫蘇油是以紫蘇為原料提取的食用油,紫蘇油含а-亞麻酸達56.14-64.82%,а-亞麻酸是人體必需的脂肪酸,它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA(植物腦黃金),不含膽固醇,對人體具有更顯著的保健功能和醫療功效。經常食用紫蘇油具有以下功效!

紫蘇油的保健和醫療功效:

1、紫蘇油降血脂作用

zhara等研究證明,紫蘇油可以控制人體內血小板凝聚,降低血液中的中性脂質,清除膽固醇,防止血栓形成。經科學實驗證明,為目前已知植物油類中最適宜用於炒菜烹飪的油。

2、紫蘇油健腦並提高記憶力                                                                                                      

a—亞麻酸所合成的DHA大量存在於大腦皮層,視網膜和生殖細胞中,促使腦神經細胞突觸生長,改善記憶力。

3、紫蘇油抗衰老功能                                                                                                              

美國專家watababe試驗發現,攝取紫蘇油可明顯提高紅細胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,對延緩機體抗衰老有明顯作用。

4、紫蘇油抗癌作用                                                                                                                  

紫蘇油能明顯抑制化學致癌劑DMBA所致乳腺癌的發病率,還可降低結腸網膜鳥氨酸脫羧酸的活性,紫蘇抑制結腸癌的發生。                                                                                                                    

5、紫蘇油抗過敏作用                                                                                                              

horri 及日本名古屋市立大學奧山教授等的研究證明,給小白鼠喂飼紫蘇油,可以使引起過敏的物質白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產生量明顯減少,從而抑制過敏XX,達到健美皮膚的功效。

閱讀 1578 次數 最後修改於 週日, 30 八月 2015 18:02

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