明代李時珍《本草綱目》記載:「春採枸杞葉,名天精草;夏採枸杞花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採枸杞根,名地骨皮。」
古藥書《本草匯言》載:「枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,枸杞有十全之妙用焉。」故枸杞常用作中藥,用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。
枸杞主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。枸杞根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。
現代人經常用眼過度,除了朝九晚五使用電腦的上班族,許多人搭乘大眾交通公具時也不忘低頭用3c,或是徹夜上網打線上遊戲,甚至是不注意眼部防曬,都容易讓雙眼感到疲勞、提早開始老化,得到老花眼、青光眼等病症。
多位醫師都極力推薦最常見好用的護眼食物就是枸杞子。提供下列枸杞功效與大家分享,枸杞子富含葉黃素,枸杞功效治眼睛癢、流眼淚,預防眼睛過敏喔!
護眼食物-枸杞功效
1、枸杞子過濾傷眼藍光、預防眼疾
研究指出枸杞子含有葉黃素、玉米黃質,具有過濾螢幕藍光的效果,因此可預防老化性視網膜黃斑區病變、老花眼、白內障等眼部退化疾病。枸杞子也富含胡蘿蔔素,會在體內轉為維生素A,有保健視力之效。此外,枸杞所含的多醣體可以強化免疫機能,也含有助肝臟解毒的牛磺酸及胺基酸。
2、枸杞子防眼睛過敏
中醫報導,眼睛過敏,覺得眼睛癢、流眼淚,可以多服用枸杞子有改善效果。但若紅眼症、角膜炎,有眼睛腫痛的情形,或是淚管閉塞導致眼淚變多,以及急性眼疾如眼壓過高、眼底出血等情形,枸杞子就不適用。
3、枸杞茶薰眼、溫敷 消除眼睛疲勞
可以選用杯口較大的杯子沖泡枸杞茶,低頭讓蒸氣薰眼10分鐘左右,即能消除眼部疲勞。用溫毛巾敷眼5~10分鐘亦可。