研究報告顯示，隔夜茶與致癌、防癌雖然並沒有直接關連，但由於隔夜茶的茶具與水質不一定符合衛生標準，還是不喝為妙；而且茶葉沖泡的時間過長，茶水中的維生素Ｃ和其他營養成分會因逐漸氧化而降低，對人體健康的益處大幅減低。

此外，茶屬鹼性，若水中含鐵過多，化學反應後茶水可能有毒，又隔夜茶會溶出比較多的單寧酸，所以容易傷胃。又茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易孳生黴菌和細菌，建議您還是不喝為妙。

但是這樣就把隔夜茶倒掉，也有點可惜，不妨將它多加利用。由於隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類，可以防止毛細血管出血，並消炎殺菌，若有口腔出血、皮膚出血等情形，都可用它浴洗含漱。如果你有口臭的煩惱，隔夜茶也是不錯的芳香漱口水唷！每天早晚刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，不僅可使口腔清新，還具有鞏固牙齒的作用。

隔夜冷茶妙用：

1.油漆的門框，要用冷紅茶擦拭，油漆易受霜雨的侵襲而脫落，也就是說油漆忌水，尤其是肥皂水，想清洗油漆的門窗時，聰明的主婦們可以利用隔夜冷紅茶來試試。冷紅茶不僅可擦拭門窗框，還可用於擦玻璃，在舊報紙擦窗法之外，又多了一種方式可自由選取。

2.植物滋養劑：讓植物茁壯生長的辦法之一，每週用微溫的淡茶澆上一次，輕鬆使盆景更鮮嫩、健康。

3.擦亮漆器：利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器，再用柔軟的布擦乾，即可顯現光澤。

4.隔夜冷茶可止癢：炎熱的夏天，皮膚腠理疏鬆者容易汗流夾背，因而引起頭部或身軀發癢，此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。

5.用隔夜茶洗髮效果好：用隔夜茶洗頭髮能有奇效，可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉髮等困擾。

6.用殘茶水澆花好：殘茶中有植物生長時所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養料，並能保持土質的水分。

7.隔夜茶可治紅眼絲：如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還妳一雙健康靈動的明目（要格外注意隔夜茶是否乾淨衛生未受細菌霉菌污染）。

8.濃茶水能收斂曬過的皮膚：被太陽曬過的皮膚會發紅發熱，可以用很濃的冷茶水揉擦皮膚，茶水中的鞣酸對皮膚有收斂作用，對安撫肌膚有很大助益。

9.製作茶葉枕：泡過的茶葉，每日將其曬乾收集到足夠量，可自行製作茶葉枕頭，通氣、天然又健康。

（隔夜冷茶如發霉或變質了，在身體上任何部位皆不能再使用它，請小心喔！）

感謝以上分享，能將各種廢棄物善加再利用，以珍惜大地資源，守護美麗的地球！