芝麻其中維生素E的抗氧化功效，可避免游離基對細胞的破壞，阻礙色素及老人斑的形成，是滋潤飢膚的佳品；此外，維生素E還能防止皮膚受陽光和紫外線照射而產生致癌物，因此芝麻對皮膚癌有防治的功效。

因為芝麻能供給腸道需要的潤滑及刺激，容易通便，並且有清除腸內廢物的功效，多吃芝麻可以在短期內治好便秘。而大便暢通能使脾氣改善及使飢膚美麗。