台灣小吃食譜大全

現代有人撰文說:科學研究表明,肉食品和十大死亡原因中的六種疾病(心臟病,癌症,腦血管疾病,糖尿病,動脈硬化和肝硬化)有關。 西方一些國家出現肉,蛋類食品被冷落,而以馬鈴薯為主的蔬菜和纖維豐富,特別是有防癌和預防動脈阻塞作用的食品,成為搶手貨。 被動吃素的行為,倒是“因禍得福”了。

客家小吃就地取材,具有獨特的風味,往往被遊子們用以寄託思鄉之情。跟一般地方小吃不太一樣的是,客家小吃其實是主食的延伸,從歷史傳承來看,客家小吃的用途首先是充飢,所以大多是米製品。以下古早味素食客家小吃料理;四道素食傳統客家小吃做法,;健康素食客家小吃食譜供喜歡客家美食者參考!

四道素食傳統客家小吃做法

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豆腐食譜做法大全

熱炒店必點的鐵板豆腐,好吃色彩繽紛的素食家常鐵板豆腐做法,在家也可以輕鬆做,鐵板豆腐食譜好吃的關鍵大公開;健康素食鐵板豆腐做法要訣,家常鐵板豆腐料理要煎的漂亮千萬急不得,純素食鐵板豆腐料理:輕輕滑動鍋子使豆腐均勻上色!這道健康素食鐵板豆腐食譜營養又美味,老少咸宜,上桌立馬一掃而空,家人吃的滿意,自已更得意。

豆腐營養&豆腐功效

豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素。豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。

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家常菜食譜大全

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豆腐營養&豆腐功效

豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素。豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。

素食鐵板豆腐做法要訣

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養生食譜大全

 白蘿蔔是冬天盛產的食材,含有豐富的維他命,不但能清熱解毒、幫助消化,還有抗癌的功效,所以有「冬天蘿蔔賽人參」的說法。

白蘿蔔生吃熟吃功效不同

一般人認為白蘿蔔性味寒,其實不寒,生吃時是有辛辣感,蘿蔔真正的性味是辛甘。

中醫古籍裡說白蘿蔔生食升氣,熟食降氣。煮熟後沒有辛辣感,所謂降氣指的是使氣往下焦走,就有利尿功效,所以晚餐或睡前不可喝過多蘿蔔湯。但是白蘿蔔生食升氣,升氣是把氣升提到上焦,所以反而不多尿。

民間素有「十月蘿蔔賽人參」的說法。秋末初科霜降後的白蘿蔔格外甜、有營養,與香菇合燉,抗癌 、降三高、預防感冒效力翻倍。

白蘿蔔性辛、味甘,有清熱生津、開胃健脾等功效,還有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用。

此外,白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用。白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力。

健康素食白蘿蔔養生食譜,推薦二種生吃白蘿蔔&五種熟吃白蘿蔔的養生方法;生吃白蘿蔔及白蘿蔔燉食功效各不同!

二種生吃白蘿蔔&五種熟吃白蘿蔔的養生方法:

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養生食譜大全

春歸大地,萬物復甦,大自然呈現一片春暖花開的景象,《黃帝內經》中提到:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」意指春天時節在自然界,氣候由寒轉暖,陽氣開始升發、萬物復甦生長,此時養生宜順應陽氣,自然升發疏暢的特點,以養肝為首重要務,此外春季天氣驟暖驟冷,變化很大,不但是各種傳染病的高發季,也是氣喘好發時節,故保健預防尤為重要,所以做好春季養生保健,才能為一年的健康打下基礎。奉上健康素食春天養生食譜,七道超簡單春季素食養生湯料理與您分享;春天養生湯做法好喝又營養美容兼養顏!

七道春季素食養生湯料理

一、蓮藕綠豆湯

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養生食譜大全

走過青壯,愈來愈覺得養生的重要,每個人都必須找到適合自己的養生之道,然後努力實踐。這不是怕死,而是希望健康的老化,不要給家人、給社會帶來負擔。

最好的醫生是自己,最好的醫院是廚房;最好的藥物是食物,最好的療效是時間。今天不養生,將來花錢養醫生;養生大揭秘:推薦以下健康素食蘋果養生湯食譜,超簡單養生蘋果紅蘿蔔燉湯料理要訣與您分享;蘋果紅蘿蔔養生湯燉一下,五年不買藥,蘋果紅蘿蔔養生湯治便秘及消化不良!

蘋果的好處&蘋果功效

1.蘋果消水腫

蘋果含有豐富的鉀,而鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫,鉀也有利尿的作用, 可以將體內多餘水分排出。

2.蘋果預防便秘

此外,蘋果含有豐富的果膠和纖維素,每一顆蘋果的纖維質(約3克),就相當於半斤的芹菜,它們能夠幫助腸胃消化、吸收,預防便秘的發生。

3.蘋果排毒減肥

蘋果的好處多多,美味的蘋果減重美膚還排毒,輕鬆享瘦、健康減肥。

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花生豆腐顧名思義,就是用花生製作的豆腐,很受大眾討喜,目前市面上多處超市都有銷售。

花生豆腐吃起來有點花生的香味,口感很好,且具有很高的食用價值,不過除了購買之外,其實花生豆腐做法很簡單易學,在家可以動手自製美味健康的花生豆腐料理哦 !

這道地健康素食花生豆腐食譜,濃濃的花生香氣,入口即化的綿密口感,原來花生也能這樣創意料理,今天咱們一起來學習素食花生豆腐料理簡單做吧~

花生營養及花生功效

花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於預防動脈硬化,高血壓和冠心病。

花生含維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。

花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多种血性疾病都有良好的止血功效。

自製美味健康的花生豆腐料理

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蘋果料理食譜大全

每當秋收季節,後院結實疊疊的蘋果來不及採摘,總是掉落滿地;唯有與光顧的鹿兒分享;清甜的蘋果除了直接洗了吃,還可以怎樣吃呢?當蘋果遇上烘焙,會擦出什麼不一樣的火花呢?原來蘋果還能這樣吃,烘焙達人都在玩;今天就帶給大家健康素食蘋果麵包料理食譜,超簡單的蘋果麵包做法料理;這款蘋果麵包吃法養生又美味!

蘋果的功效

蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易於消化吸收,有益於嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。

蘋果中含的鈣質和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助於防止老化。

常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細白紅嫩,因此,對於貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

超簡單的蘋果麵包做法料理

婦科醫生認為,體內濕氣重、氣血不足等症狀,是導致婦科疾病的原因之一,所以女性可以通過食療來緩解濕氣過重或氣血不足等症狀。

婦科中醫:女人濕氣太重易發胖,多喝補血養生湯食譜,不發胖,少炎症,以下健康素食三種補血養生湯料理供您參考!

女人隨著年齡的增長,很容易導致氣血運行緩慢、代謝能力下降,進而導致氣血不足。女人氣血不足是婦科疾病的原因之一,很多婦科炎症常因氣血不足所導致。長期如此,很可能引起失眠、膚色出現暗沉、頭暈、頭髮乾枯、面色發白、月經量少等症狀,月經量少是由於氣血不足所導致,嚴重情況還可能導致提前閉經。

子宮是女性的器官之一,主要功能是幫助女性排除的體內的毒素、保持內分泌平衡,防止外界病毒的入侵等。婦科中醫認為,如果婦科炎症反復出現,可能是子宮健康出了問題,常伴隨月經不調、長皺、免疫力下降、痛經、月經週期變化等症狀。

所以女性要多多注重子宮的保養,身體濕氣太重,很容易提高婦科炎症患病機率,並且,濕氣重會引起大肚腩,所以,女人牢記一句話,多喝補血湯不發胖、少炎症,子宮更好,抗衰、老青春永駐。

健康素食三種補血養生湯料理::

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香蕉料理食譜

相信大家都知道,早餐是每天最重要的一餐,推薦以下香蕉鬆餅營養早餐是每天美味精彩的開始;營養早餐從這道香蕉鬆餅料理食譜做起吧!健康素食香蕉鬆餅做法料理祗需要三樣簡單的材料就稿定,想賴床的人也會忍不住離開被子,被吸到餐桌前開動!

香蕉好處

美國醫學專家研究發現,常吃香蕉可預防高血壓,因為香蕉可提供提供的能量降低血壓的鉀離子,有抵抗制鈉離子升壓,損壞血管的作用。從而,因為香蕉中含有多種營養物質 ,含鈉量低,並且排除膽固醇,所以食用香蕉後對人體有很多好處。

健康素食香蕉鬆餅做法料理

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