國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

紅棗在大陸北方統稱「大棗」。「從小吃紅棗,年輕不顯老;一日食三棗,青春永不老;五穀加紅棗,勝過靈芝草;小姐若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗」,一首打油詩,就把紅棗的好處全都說盡了。

紅棗維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,紅棗具有滋陰補陽、補血之功效。每100克紅棗含有200至888毫克\維生素C,含量之最居百果之冠,紅棗被譽為天然維生素C丸。
紅棗還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、菸鹼酸等,更有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。紅棗更含維生素P(生物類黃酮),其中每100克含有3385毫克,具有很好抗氧化能力。
曾經聽聞湖北老河口流傳有這樣的諺語:「姑娘若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗。老年吃粥加紅棗,延年益壽能抗老,且記只吃八分飽。」

Q、紅棗為啥要蒸著吃?

A、脾胃虛弱紅棗更要蒸著吃;推薦以下紅棗養生料理食譜-二道蒸食大棗養生方法!

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時序已入金秋,白露秋風夜,一夜涼一夜,秋季養生不妨來道純天然咖喱蔬菜湯,暖胃又養人!推薦以下咖喱蔬菜湯食譜,健康素食咖喱蔬菜湯做法料理&咖哩蔬菜湯七大功效養生保健康喔!

醫學研究報導咖哩蔬菜湯有以下七大功效:

1、肝病、高血壓、心臟病、尤其腦腫瘤、腦癌、糖尿病及 其他頭部的病症,咖哩蔬菜湯都能使之痊癒。

2、咖哩蔬菜湯可醫治原爆性白血症及急性白血症。

3、咖哩蔬菜湯被認為不治的白內障也能痊癒。

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李時珍在《本草綱目》中對歷代書籍中關於天麻功效的論述作了總結歸納:

天麻「辛,溫,無毒。舊服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。

頭痛、四肢麻木、面癱的剋星——天麻主治學生用腦過度,服用天麻可緩解腦神經衰弱。老人服用天麻可緩解頭痛、頭暈、四肢麻木和面癱,對腦中風康復極有效。

奉上天麻粉養生食譜-二道養生天麻粉做法料理:供參考,天麻粉輔助治療痔脫肛&子宮脫垂喔!

二道養生天麻粉做法料理:

一、天麻粉蒸雞蛋

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時下的人們,對於飲食已不再是為了滿足口腹之慾,更講求養生健康、營養均衡。

不良的飲食習慣,是許多疾病的根源;使得糖尿病、心血管疾病、痛風等疾病的罹患率增加,因此建立適當均衡的飲食習慣,實屬重要。

人們在用餐之際,也必須注意,攝取健康飲食,從菜色調整、營養分析,建立健康飲食新觀念,吃出健康彩色的人生。

崇尚健康,品味生活,飲食新選擇,奉上素菜蔬食料理食譜-六道健康蔬食做法料理供選擇,輕食健康蔬食總有一道適合您喔!

六道健康蔬食做法料理

一、珊瑚竹笙盎

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從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。今奉上 蘋果養生料理食譜-八道蘋果養生料理及食療功效分享,蘋果料理適用高血壓及糖尿病喔!

蘋果的營養價值

1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。

2. 在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。

 時令已進入立秋,正是食用秋梨節氣養生好時節;推薦下列梨子養生料理食譜-四種梨的吃法&梨子的養生功效供大家作為參考!

梨子的養生功效

梨果:

梨果生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮:

梨果皮清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰
清熱、解毒。

梨籽:

梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

四種梨的吃法&梨子的食療功效

1、生食梨子:

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羅漢果被人們譽為「神仙果」,羅漢果其主要功效是能止咳化痰。羅漢果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

羅漢果有清熱潤肺的功效,現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想取代飲料。

羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;此外,羅漢果有降血脂及減肥的功效,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象,羅漢果是愛美女性的必選水果;純天然羅漢果茶關注您的健康!\

羅漢果茶的功效多多,下列純天然羅漢果養生茶飲-七種養生羅漢果茶飲做法料理總有一款適合你,羅漢果茶功效降脂、健脾、益氣喔!

七種養生羅漢果茶飲做法料理

一、羅漢果降脂茶

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經歷了炎炎夏日的“煎熬”,立秋到白露這段時間的養生原則,應以養護脾胃為主。無論飲食上還是在起居上,我們都要先掂量好自己的腸胃再說,以免讓自己的脾胃無辜“遭罪”;立秋胃口開,食補要講究。

立秋養生藥膳食譜-二道立秋養生藥膳做法料理:

一、立秋養生藥膳香薷湯

東方人立秋養生有吃香薷湯的習俗。清朝時候,每到立秋時節,人們都要煮上一大壺香薷飲,待冷卻後,家中每個人都喝上一杯,這樣,就可以保證全家不受暑氣困擾而產生各種疾病。實際上這種習俗可以追溯到宋代以前,如果仔細觀察《清明上河圖》就會發現,其中有一些畫面正是售賣冷飲的攤子。如在整幅畫臨近尾聲的地方,在一塊標示“久住王員外家”牌子的旁邊,撐開著兩把遮陽傘,其中一把傘沿下面掛著“香飲子”招牌。這足可見香薷飲在古代的影響力。
  
香薷飲不僅是立秋的節日養生飲品,還是足以與濕熱之氣相抗衡的好湯飲。除用於治療因為乘涼飲所引起的怕冷發熱無汗及嘔吐腹瀉等症之外,也可作為立秋的防暑飲品加以飲用。                                                                                                                 

香薷飲養生功效:

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從很早以前開始,蒲公英就被當作一種藥材,在醫學中廣泛應用。蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英採集花粉和蜜糖。

蒲公英根是一種草藥,在加拿大正式註冊為利尿、解水腫的草藥。烤乾磨成粉之後可以泡茶,據說在飯前喝過可以解胃助消化,在保健食品商店可以買到蒲公英。

蒲公英功效與作用

蒲公英含蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素等。《本草綱目》記載:「蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結核、疔腫。」

蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強的抑制作用;對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及卡他球菌等有一定的抑制作用。

此外,蒲公英激發機體免疫功能,有利膽、保肝、利尿、健胃及輕瀉作用。

蒲公英養生食譜-五種蒲公英養生料理

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人體器官就像天天運轉的機器,是很容易磨損的;但是只要我們經常保養,時時除垢潤滑,那麼我們仍然能夠日久彌新,甚至脫胎換骨。大自然賜予了我們每個人強大的自愈能力,就看我們有沒有去挖掘和把握適合養生、術後、生理、孕婦期間調養之湯粥組合,讓您輕鬆又方便的透過食補概念調養身體。

Q:如何煮養生粥才是有學問?

A:推薦日晒地瓜籤粥健生養生;下面地瓜籤粥料理食譜-養生地瓜籤粥做法料理供大家分享!

地瓜營養價值及地瓜功效

「本草綱目拾遺」記載,地瓜有補中氣、和血、暖胃的功效。古人也是把地瓜當成主食吃,所謂補中氣,簡單的說就是指吃了地瓜後會有體力,還可幫助血液循環、讓脾胃變溫暖。

古籍裡已有記載,地瓜可以通便秘、去宿瘀,從現代營養學觀點來看,地瓜含有纖維質,食用後可以讓排便更順暢,確實對身體健康有所助益。

養生地瓜籤粥做法料理:

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第 9 頁,共 29 頁

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