夏天蔬果收成最旺,請多喝自己diy各種蔬果汁,衛生好、純天然、益健康,有鳳梨蜜汁等各款蔬果汁相伴,今年炎夏我不怕!鳳梨有利尿消腫功效,又有寧靜神經的作用。鳳梨含有很高的卡路里,又含有分解蛋白質酵素,故亦可幫助消化及強化血管。七、八月的鳳梨最甜,請把握鳳梨盛產季節,多喝鳳梨蜜汁,營養最好,功效最佳。

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中醫學證明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中醫理論認為, 肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滯”所致,故芒果是減肥輕身之果品,芒果減肥法健康又養生。

明代草藥大師李時珍稱芒果「果中極品」。芒果功效:芒果含大量維生素A,食用芒果可防癌抗癌食療功效。芒果葉提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時,芒果還具有抑制流感病毒的作用。

請點閱www.vegtrends.com芒果 芒果營養成份及營養價值,芒果功效:芒果富含維生素A,有防癌抗癌食療功效!

傳統五款健身美顏飲料枸杞茶、紅棗人蔘鬚茶、香菇茶、葡萄乾茶、洛神茶,材料取得容易,做法也簡單,喝得也安心何樂而不為?要健身美顏、養生保健,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,要喝好的飲料茶飲還是得靠自己diy,衛生健身又美顏,心動不如行動!

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青蓮茶、糙米茶、大麥茶、薑母茶是四款健身美顏飲料,材料容易取得,做法又簡單,何樂而不為?要健身美顏,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,有些好的飲料茶飲還是可以自己diy,衛生健身又美顏。

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1、紅豆功效包括補血、利尿、解毒排膿,容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果。紅豆功效超強,紅豆營養豐富,是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效喔!

請點閱www.vegtrends.com >左側.搜尋.素食列車網>紅豆功效:專家研究發現紅豆功效有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石!

2、依稀記得,市面上路邊攤,街頭小販的紅豆沙涼圓,是一顆顆擺在碎冰塊上,在夏天吃特別冰涼有勁。這也是小時後吃過的點心,漸漸的這款美味台灣小吃→紅豆沙涼圓已經很少再見到。

3、紅豆沙涼圓在裹粉漿這個步驟要用點功夫與要領,裹粉漿的確不好操作。可用兩支水果叉子(左右各一支) 輔助裹粉漿,再以水果叉刮去多餘的粉漿,以此方法會很好操作的,僅供參考之。

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心得分享:

1、燕麥營養豐富,燕麥富含可溶性纖維,可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量。

燕麥保健功效神奇,用燕麥麵取代麵粉,自製燕麥糕、燕麥餅乾等有雙倍燕麥膳維,有助養生保健功效。

請點閱www.vegtrends.com左側. 搜尋. 素食列車網>燕麥 燕麥營養成分及營養價值,燕麥功效,吃燕麥保健康!強力推薦

2、黑糖有美容、降火氣、補血、補氣的功效。

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預防骨質疏鬆症非要補鈣質不可,蒟蒻食譜是個不錯選擇。

蒟蒻每100公克所含鈣質大約在43至75毫克之間,而且此種鈣質碰到胃酸之後,最容易被溶解出來,容易被吸收。

豆腐在100公克中,大約含有4.8公克的蛋白質、3.6公克的脂肪、100毫克的鈣質、230毫克的鉀、3.3公克的食物纖維,豆腐尤其含有許多的鈣質與食物纖維,鈣質堪與牛奶相比。

豆腐在100克之中,他就含有3.3公克的食物纖維,若再加上蒟蒻本身的纖維和鈣質,可以說沒有甚麼食物可與這道蒟蒻豆腐味噌湯相媲美了。

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桂花糕材料:

桂花糖or或糖桂花1湯匙15g 冰糖 90g(甜度可依個人喜好酌量增減) 吉利T粉20g 熱開水 300ml

桂花糕做法:

1、將300ml水煮開,轉小火,放入冰糖90g,煮至完全溶化。

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莧菜茄汁黃豆湯清香甜美,能加速體內食物代謝,是非常好的減肥輕身排毒湯。

莧菜茄汁黃豆湯含有豐富的蛋白質、多種人體必需的氨基酸;此外,莧菜茄汁黃豆湯含豐富的鐵、鈣和維生素K,可促進凝血,增加血紅素含量,促進造血功能,提高人體免疫力,有減肥、輕身,促進排毒功效。

黃豆營養成分中蛋白質營養含量超過蛋肉類,科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。美國夏威夷醫學家指出黃豆功效具有防癌抗癌的神奇功效,專家對8000名美籍日本人,進行了20年跟蹤調查發現,每週只吃一次或二、三週吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率較每天吃豆腐的人竟高出3倍。

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