坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
提供下列坐月子餐剖腹產食譜-剖腹產後怎樣快速恢復體力與月子媽媽分享，剖腹產後以免引起脹氣！
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
對慣吃葷食的產婦而言，吃素食月子餐不習慣的地方，除去少了「肉的滋味」，大概也擔心豆製品的變化性不大，減少了口感，建議不妨從改變烹調方式，避開高油煎、炸，把握低油、低糖、低鹽的原則，以燴、烤、滷、蒸、煮等烹調方式都可增加食材的變化性，並提升口感，最重要的還是在體重控制上，讓身體少了「斤斤計較」的負擔！
推薦下列素食坐月子餐創意月餅食譜 -做月子餐月娘仙桃月餅做法與月子媽媽分享，中秋仙桃月餅做法健康養生喔！
盼望著~盼望著~，年復一年……轉眼又是中秋！
中秋賞月，是人生的一大美景。十二度圓皆好看，其中圓極是中秋，中秋月牽動著古往今來代代人們的心。一輪洗盡鉛華的中秋月以它慣有的寧靜，年年向人世間播灑著充滿詩意的光輝。中秋月撰寫著中華民族悠遠的歷史和濃厚的文化氣息，中秋節亦成為國人盡情釋放情感的一個節日。
一股思索的靈感，牽引著雙手，帶動展現廚藝之巧妙：DIY月娘仙桃月餅下凡塵，跟大家Say Hello；目睹的是精緻可口、賞心悅目的仙桃月餅，幸福成就感不可言喻！今年中秋分享家人及朋友的禮物是自己親手做的小月娘仙桃月餅，收穫的是洋溢著濃濃親情與友情。
月圓，餅圓，人團圓。賞月，觀菊，品茶，嘗月餅，歡聚時刻，月餅甜，心中更甜。
中秋夜，月兒最明，月兒最圓。詩人墨客，待月望月，觀月吟月。
古有李太白千年不朽：“舉頭望明月，低頭思故鄉”，蘇東坡赫赫有名：“我欲乘風歸去，唯恐瓊樓玉宇，高處不勝寒”，杜甫盪氣迴腸：“今夜鄺州月，閨中只獨看”，朱淑真哀怨纏綿：“月上柳梢頭，人約黃昏後”。
女人多愁善感，男人豪放縱情。唐明皇，夢遊月宮，苦“驚鴻一瞥影，廣寒身未到”。寂寞嫦娥，悔偷靈藥，“碧海青天夜夜心”。只能舒廣袖，只能千年一歎！
依稀當年，月正圓，花正好。花前月下，叮噹……，時鐘十二鳴響，忙忙摘一朵菊花，丟落池水中，心願，許一個心願，未來……是個不知數，展開的菊片，水上投影，預卜前程……，前程錦繡如願？
將華燈一盞盞點起，照亮來途去路。願天底下蒼生一路平安！再度期待來年，繼續月下祈禱……
油皮：(18g/個)
中筋麵粉(All Purpose麵粉亦可)200g，溫水85cc，油80cc，糖粉12g
油酥：(12g/個)
低筋麵粉(All Purpose麵粉亦可)150g，橄欖油75g
A、 餡料：綠豆餡480g
B、 堅果，蔓越莓(小紅莓)，葡萄乾
請點閱 【綠豆餡做法】以椰子油和出來的綠豆餡，有一股椰奶的芳香味，幾乎為人人所愛。
A.手工揉麵法：將油皮材料依照順序，麵粉 (需過篩) 築成粉牆→温水，分數次徐徐注入，邊注入温水邊揉匀→ 加入橄欖油和在一起，揉成光滑柔軟(似口香糖)狀的麵糰(這是關鍵及秘訣，濕度恰到好處方能容易操作，一顆月餅出爐後餅皮不會龜裂，光滑漂亮)
B.麵包機揉麵法：將油皮材料依照順序，温水→麵粉 (需過篩)→ 橄欖油，放入麵包機內，攪拌成光滑柔軟(似口香糖)狀的麵糰，攪拌時間約為十分鐘就行，這是關鍵及秘訣，濕度恰到好處方能容易操作，一顆月餅出爐後餅皮不龜裂，光滑漂亮)
【方法（B）的製作過程，較方便省時省力】
低筋麵粉 (多用途麵粉ALL PURPOSE FLOUR亦可)加橄欖油，放入大盆中，輕輕的和，拌成粉糰(不可太用力揉，會出筋)，備用。
3、將做法(1)和做法(2)蓋上保鮮膜，靜置一旁，鬆弛30分鐘。
4、把做法(3)醒好的油皮和酥皮揉成長條，切割至適當大小，分成16等分。
5、將做法(4)油皮桿成圓片，油酥包入油皮中，搓成長條狀，桿捲兩次(不宜多次，會有反效果)，如操作熟練，可同時桿捲兩片或三片，可省些時間，完成後蓋上保鮮膜，鬆弛十分鐘。
綠豆餡分成16等份，每份以姆指按壓凹糟，一一放入適量堅果，蔓越莓(小紅莓)，葡萄乾，搓成小圓球。
7、將做法(5)鬆弛好的油酥皮捍成圓片(邊緣薄中間厚)，放入做法(6)綠豆沙餡料，左手掌心放置油酥皮和餡料，以右手虎口處貼住油酥皮外緣往上推，左手的油酥皮和餡料跟隨著轉動，右手將收口捏緊，收口朝下。
8、取仙桃模具(紅龜印的背面)，撒入少許粉，放入小月餅，壓扁至空間舖滿，(腦力激盪、 創意、 巧思)。
9、備烤盤，鋪上烘焙紙，把做好的小月餅放置烤盤上方
10、食用紅色素加水調開，用小毛刷沾少許紅色素刷於小月餅上方
11、烤箱預熱十分鐘，把小月餅移入烤箱內，以160℃ 烘烤3O分鐘即可。
【請注意火候，視個人烤箱機型，溫差會略有不同】
12、健康養生兼創意的小月娘仙桃月餅下凡塵，跟大家Say Hello；個人以最誠摯心意，把今天所製作的小月娘仙桃月餅，獻給普天下蒼生，祝福您們身心靈皆健康無恙，明天會更好。
請點閱 冰皮月餅【附豆沙餡料和冰皮做法】道地香港冰皮月餅食譜做法
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想看更多月餅食譜 請點閱 月餅食譜做法大全。
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上
然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
女性坐月子是個需要審慎而小心的時期，而飲食可謂是坐月子需要注意的頭等大事，飲食中最應該值得關注的就是營養的攝入，而產婦坐月子營養最主要的來源當然還應該是平時吃的蔬菜。
推薦下列素食坐月子餐鮮蔬月餅食譜-與月子媽媽分享，做月子餐鮮蔬月餅做法產婦吃出健康歡渡中秋佳節喔！
中秋佳節已屆，市面上琳瑯滿目的月餅更讓人無從選擇，而且一般月餅製作，月餅餡料大都以甜餡為主，是為健康達人所忌口；月餅DIY，今天咱們就一起進入健康鮮蔬月餅食譜的小天地共同來學習吧！
自製鮮蔬健康月餅食譜，做法是取材當令新鮮蔬菜(小茴香)做為餡料，輕食鮮蔬月餅料理保健又養生。
鮮蔬健康月餅材料：
A.1.水油皮→高筋麵粉85g、低筋麵粉60g(AII PURPOSE FIOUR多用途麵粉亦可)、橄欖油60g、水170cc(用温水皮較不易破裂) 這是月餅皮製作的關鍵
2.油酥→低筋麵粉(AII PURPOSE FIOUR多用途麵粉亦可)180g、橄欖油120g
B.月餅餡料→小茴香500g， 薑末10g，蛋1顆，海鹽3g，胡椒粉、香油各適量
C.蛋液、白芝麻各少許
鮮蔬健康月餅做法：
A.水油皮做法
(a).將水油皮材料依照順序，温水→麵粉(需過篩)→ 橄欖油，一起放入麵包機內，攪拌成光滑柔軟似耳垂狀的麵糰，濕度恰到好處方容易操作，一顆月餅出爐後餅皮不龜裂，光滑漂亮。把麵糰靜置一旁，鬆弛20分鐘。
【以麵包機攪拌揉麵，費時十分鐘，省時省力。】
(b).如果用手工揉麵方法：將油皮材料依照順序，麵粉過篩後築成粉牆→温水分多次徐徐注入，邊注入温水邊揉匀→ 加入橄欖油和在一起，揉成光滑柔軟狀的麵糰。
B.油酥做法
低筋麵粉180g(多用途麵粉ALL PURPOSE FLOUR亦可)加橄欖油，放入大盆中，輕輕的和勻，拌成粉糰(不可太用力揉，會出筋影嚮品質)，備用。
2.將做法(A)水油皮和做法(B)油酥蓋上保鮮膜，靜置一旁，鬆弛30分鐘。
3.把醒好的水油皮和酥皮揉成長條，切割至適當大小，各分成22等分。
4.水油皮桿成圓片，將油酥包入水油皮中，搓成長條狀，桿捲兩次，如操作熟練，可同時桿捲兩片或三片，可省些時間，完成後蓋上保鮮膜，鬆弛十分鐘。
a.取小茴香，去根部及老葉，洗淨、切細碎，備用。
b.熱油鍋，以中小火炒香薑末，投入切碎的小茴香，略炒片刻，加入海鹽及胡椒粉、香油各適量，拌勻，放冷卻。
c.將做法(b)冷卻的小茴香，打入1顆蛋，調勻，備用。【不吃蛋者可加少許玉米粉取代之】
6.將鬆弛好的油酥皮捍成邊緣薄中間厚的圓片，放入做法(5)小茴香餡料，比例(月餅皮1：小茴香餡料1)。
7.左手掌心放置做法(6)油酥皮和餡料，以右手虎口處貼住油酥皮外緣往上推，左手的油酥皮和餡料跟隨著轉動，右手將收口捏緊，收口朝下。
8.備一烤盤，舖上烘焙紙，把製做好的鮮蔬健康月餅排入烤盤，一一刷上蛋液後，再舖上白芝麻，用手輕按貼合。
9.烤箱預熱十分鐘，移入月餅，以160度C，烘烤3O分鐘，取出，放涼，即可食用。
10.此道鮮蔬健康月餅食譜做法保健又養生，輕食鮮蔬月餅料理讓您健康滿分喔！對廚藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看~
1.用温水製作月餅皮較不易破裂，這是此道鮮蔬健康月餅製作美味的關鍵及秘訣之一。
2.當桿捲第二次月餅皮時，可桿長些，所製作出的月餅層次較多，這是此道鮮蔬健康月餅製作美味的關鍵及秘訣之二。
3.鮮蔬月餅餡加蛋or玉米粉，月餅口感滑潤舒爽，這是此道鮮蔬健康月餅製作美味的關鍵及秘訣之三。
欲看更多月餅食譜 請點閱 月餅食譜做法大全
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
對慣吃葷食的產婦而言，吃素食月子餐不習慣的地方，除去少了「肉的滋味」，大概也擔心豆製品的變化性不大，減少了口感，建議不妨從改變烹調方式，避開高油煎、炸，把握低油、低糖、低鹽的原則，以燴、烤、滷、蒸、煮等烹調方式都可增加食材的變化性，並提升口感，最重要的還是在體重控制上，讓身體少了「斤斤計較」的負擔！
推薦下列素食坐月子餐眉豆食譜與月子媽媽分享，三道做月子餐眉豆料理做法解決婦女經期和更年期痛苦喔！
醫學研究將會証實：眉豆好處說不盡，不但防癌、防血管硬化、抗衰老，還可幫助婦女解決經期的煩惱和更年期的種種痛苦，而且不用冒基因改造的風險( 至今為止未有基因改造）。
最近市面上出現了有機眉豆，這是綠色消費一族的大喜訊。以下介紹眉豆的幾種精釆吃法。
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，此道坐月子餐西洋菜杏仁食譜-做月子西洋菜杏仁湯料理，植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
推薦下列素食坐月子餐食譜-二道素食做月子餐產後溫補調理與月子媽媽分享！寶寶若想吃得好，產婦營養是關鍵。剛生完寶寶的產婦特別要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，對產婦的健康大有助益。
首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
剛生產後的媽媽最重要的就是好好休息，這段期間必須注重健康飲食調理。一般而言，剛生產後最需要補充蛋白質、鐵質與鈣質。推薦下列素食坐月子餐甜菜檸檬蔬果汁食譜做法與月子媽媽分享，做月子甜菜檸檬汁含鐵質是產婦補血天然營養品喔！
甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖，可促進腸胃道的蠕動。甜菜根中具有天然紅色維他命B12及鐵質，是婦女坐月子與素食者補血的最佳天然營養品。
此外，甜菜富含維生素C和維生素A；一般民眾除了把甜菜根當成天然的綜合維他命來使用之外，當遇上感冒發燒、身體虛弱時，甜菜根亦能促進消化、補充營養素。
青檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果，幫助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒最為合適不過。
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
生產後，坐月子期間很多產婦都會進食大量肉類和油膩食物來補身體，這樣容易加重腸胃負擔。其實在坐月子時產婦可以適當選擇素食來取代葷食，讓飲食清淡一些。
素食月子餐食譜怎麼準備？推薦下列素食坐月子餐木瓜白木耳湯食譜與月子媽媽分享，做月子餐木瓜白木耳湯料理生津潤肺，滋陰養胃喔！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
坐月子是女人調理體質、脫胎換骨的契機，但老祖宗留下的智慧，在現代卻面臨新的衝擊，到底過去的坐月子主張，現在合不合宜？想養生要怎麼應變？歷年來，個人多方面參與研習，坐月子揮別古老禁忌，坐月子調理中庸為宜；且讓月子媽媽輕鬆在家做月子。推薦下列坐月子餐蕃茄炒咖哩食譜-做月子餐蕃茄炒咖哩料理與月子媽媽分享，蕃茄炒咖哩月子餐料理豐富營養素開胃又下飯喔！
番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄被稱譽為"金蘋果"。蕃茄含檸檬酸和蘋果酸，能分解體內脂肪以減肥。經專家研究，地中海西西里人較長壽與蕃茄有關。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
坐月子吃什麼好呢?在坐月子期間有很多應該注意的問題，尤其是產後飲食，是產婦做月子相當重要之事。生產後，坐月子期間很多產婦都會進食大量肉類和油膩食物來補身體，這樣容易加重腸胃負擔。
其實在坐月子時產婦可以適當選擇素食來取代葷食，讓飲食清淡一些。？推薦下列素食坐月子餐湯食譜與月子媽媽分享，素食做月子餐西洋菜羅漢果湯料理含粗纖維，有助產婦減重、瘦身苗條歐！
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
推薦下列素食坐月子餐食譜-做月子餐吃素的好處與月子媽媽分享，素食月子餐抗氧化成分高，有助抗老化和防癌喔！
