想要對抗過敏,紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。紫蘇在東亞國家是常見的搭配食材,傳統醫學認為紫蘇能夠解魚毒(最好不吃魚),也被用於治療咳嗽。曾有日本研究指出,紫蘇萃取物可能夠抑制小鼠皮膚的過敏反應。

紫蘇葉中含有多種類黃酮、迷迭香酸、維生素K、B-胡蘿蔔素、紫蘇醛等成分,能夠恢復免疫機能、減少發炎反應,對呼吸道特別有效,因此對於緩解或消除過敏症狀十分重要。紫蘇醛是紫蘇的香氣來源,能夠促進消化液分泌,並具有殺菌效果和鎮靜作用,也能用於消除噁心嘔吐。

紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生。容易嘴破的人,食用紫蘇能減少口腔潰瘍的復發機率。紫蘇中的迷迭香酸,能清除自由基、預防癌症;另一種α-次亞麻油酸,則能轉換成EPA,促進脂質代謝、預防血栓、幫助循環;轉換成DHA則能活化腦細胞、提升記憶力。

中醫認為,紫蘇葉具有散寒、祛痰、發汗解熱的作用,因此日本人常用紫蘇減少螃蟹、海鮮造成的過敏(最好能不吃海鲜),紫蘇葉也能作為花粉熱或過敏性鼻炎的天然療法。

根據研究,食用紫蘇至少三個星期,就能夠減少過敏症狀一天吃6~10片紫蘇葉就能抗過敏,還能治嘴破、防癌、活化腦細胞就能發揮顯著效果,如果不喜歡直接生吃,也可以自己打成果汁,按照喜好調味即可。提供下列紫蘇養生茶食譜-養生紫蘇生薑茶飲料理與大家參考之~

養生紫蘇生薑茶飲料理

紫蘇生薑茶飲材料

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木瓜營養含豐富之葡萄糖,維他命A、C、鈣、磷、鐵...等。木瓜還含有一種稱為番木瓜酶(papain)的重要消化酶,研究發現,番木瓜酶(即木瓜酵素)能將蛋白質類的食物分解成可消化的狀態,因此,許多醫生會利用木瓜來治療蛋白質消化障礙,也有醫生甚至用番木瓜酶(即木瓜酵素)來協助消散外科手術後的血液凝結。而番木瓜酶(即木瓜酵素)蘊含量最高的部位在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中。

木瓜屬黃色水果有抗氧化物質,除有增進健康幫助消化功效外,尚有防癌及心膽血管保護作用,尤其番木瓜鹼有強力的活力,有腫瘤的病人,適當的吃一點木瓜有抗腫瘤功效,幫助病況改善。

推薦下列青木瓜料理食譜-三道養生青木瓜做法料理供大家參考之,青木瓜含抗氧化物質,有助消化防癌功效喔!

三道養生青木瓜做法料理

一、涼拌青木瓜料理

材料

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黑豆含有稱作花青素的植物色素,可消除眼睛疲勞與提升視力。 而且還能促進血液循環、提高腸胃機能、利尿、改善水腫問題等。 加上富含高蛋白質,可說是營養豐富,能夠滋補身體的養生食材, 希望大家平常能多吃黑豆。

大部分的人烹煮西洋芹時,只會使用莖的部位, 葉子的部分頂多是加到高湯裡,或直接丟棄。但是, 西洋芹的葉子有著許多優點,譬如香氣比莖部來得高、 可消除因壓力導致的不安、解緩緊張感、預防高血壓、 改善失眠症狀、解決身體燥熱、促進頭部的氣血循環正常。 個人都相當珍惜地徹底使用葉子。

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處於現代工商業社會,由於進入了資訊化的時代,電腦深入大家工作和生活中的每一個層面。

由於太過使用眼力,會使眼睛過度疲勞,造成眼睛調節對焦的功能異常,無法調準焦距,造成視力模糊,近視加重,乾眼症,或誘發青光眼及眼底病變等。

眼睛是靈魂之窗,平常就應維護眼睛健康;一個人眼睛健康,才能好好探索這個世界。傳統藥膳養生茶飲可以明目,保護眼睛;

推薦以下三種眼睛視力保健藥膳茶飲供大家參考之,養生茶有免疫調節助護眼功效喔!

保護眼睛&養生茶飲-三種眼睛視力保健藥膳茶飲:

一、枸杞養生茶飲(或菊花枸杞茶)

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又是一年端午節,門插艾、品龍粽、賽龍舟,是國人傳統不變的習俗。隨著對艾草的不斷認識,艾草也越來越受到時下養生達人的認知。

夏天到了,久坐空調房的人們,喜歡泡一杯青青艾草茶。此道艾草養生茶是以五月採摘的艾草嫩葉為材料,經過洗淨晾乾日晒處理,純綠色純天然青青艾草茶。

艾草功效

可以用於治療多種皮膚病,用艾葉煎湯外洗對濕疹、疥癬及皮膚瘙癢有效,有息風止癢的作用。艾葉入湯藥內服,取其溫經散寒,活血祛瘀,可治療心腹胃痛、婦女寒性的痛經、功能性子宮出血及妊娠產後出血等疾病。由此可見,艾在中醫的治療上用途廣,療效顯著,在中醫界有「醫草」之美譽。

艾草養生茶不僅能祛除體內寒涼之氣,還能促進血液循環,增強人體免疫力;艾草茶有效預防空調等文明病。

艾草茶養生食譜做法

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自己的病自己救;用心飲食,愉悅吃飯的食療生活」。分享日本名醫防癌養生茶,大幅提升免疫力!
為大家介紹可促進血液循環、調整體質的黑豆養生茶飲-防癌黑豆養生茶。

黑豆含有稱作花青素的植物色素,可消除眼睛疲勞與提升視力。 而且還能促進血液循環、提高腸胃機能、利尿、改善水腫問題等。 加上黑豆富含高蛋白質,可說是營養豐富,能夠滋補身體的養生食材, 希望大家平常能多吃黑豆。

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好?症狀輕微者則可以下列食療方式自行調理

月子餐推薦-坐月子飲食      

Q:素食坐月子可以吃什麼?如何煮月子餐?

A、推薦下列素食坐月子餐黨參桂圓茶飲食譜與月子媽媽分享,產婦做月子黨參桂圓養生茶飲補中益氣,調理體質喔!

隨著生活水準不斷的提升,如何維持健康的身體保持最佳狀態,已成為大家越來越關心的話題。

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有一天一起泡茶聊天時,聊到了這一道藥方;這是一個經過親身體驗而成功過的藥方。

朋友的外甥曾經近視一千度,他煮用以下這道藥方-龍眼枸杞養生茶飲-養生龍眼枸杞茶煮法,每天喝。八個月後外甥的近視降到只有兩百度,龍眼枸杞茶有治療近視、遠視、散光等功效喔!

龍眼枸杞養生茶飲-養生龍眼枸杞茶煮法

養生茶飲藥方:

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桂圓又名龍眼。據民間傳說,龍眼桂圓很像龍的眼睛而得名""。但不管是否真的像龍的眼睛,桂圓對眼睛確實有好處。曾有一位高度近視的患者,他每天用桂圓肉、桂圓核、枸杞一起煮成茶水喝,堅持了近一年,結果他800度的近視降到了200度(僅供參考)。

提供下列桂圓枸杞養生茶飲食譜-養生桂圓枸杞茶做法與大家分享,桂圓枸杞茶改善近視眼及弱視喔!

近視眼及弱視的朋友們,不妨經常喝桂圓枸杞茶,桂圓枸杞茶對眼睛的確有良好的保健效果。

桂圓枸杞茶飲-養生桂圓枸杞茶煮法:

桂圓枸杞茶材料:


帶殼乾桂圓一斤,枸杞適量

桂圓枸杞茶做法:

1、取30顆帶殼乾桂圓,洗淨,剝去桂圓外殼。

2、把桂圓肉連同桂圓外殼加水煮,水開後繼續煮20分鐘。

【如欲用於眼睛的保健,可自行加入枸杞】

3、把桂圓茶水倒出,放微溫後喝下。 不到2個小時,人就覺得特別神清氣爽。

心得分享:

1、枸杞先用開水沖泡30秒後,倒掉第一泡再使用,以確保安全。

2、選購龍眼乾應以肉厚、質柔潤、色棕褐、半透明味濃甜者為佳。存放時密封,放置陰涼乾燥處,避免受潮。

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以下是朋友寄來的訊息,個人覺得做為保健生茶,相當受用,在此提供此道黑豆養生茶飲配方與大家分享之!

罹癌至今已屆20年,這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人,竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。日本中醫藥膳師高遠智子,曾被醫師宣告只剩三個月的時間可以活,身為多發性癌末奇蹟的生存者,也是有機料理研究家,看看她如何透過飲食來打擊癌細胞!

清新健康茶可以有效提高體溫、振作精神 ;接下來將為大家介紹可促進血液循環、調整體質的健康黑豆養生茶。黑豆養生茶飲食譜採用四種相當好的食材搭配,會產生出驚人的提升體溫功效,讓人精神百倍。

養生黑豆茶料理配方:

健康黑豆養生茶材料

青仁黑豆200g,水1500cc,西洋芹葉子20g, 蘋果2顆(青蘋果最好),肉桂棒1小條(約5g),

健康黑豆養生茶做法

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第 5 頁,共 13 頁

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