週三, 02 二月 2011 15:04

不吃肉只吃素食能獲得足夠的營養嗎?出生就吃素食,國二生身高180公分!

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以前,我總是認為吃素食的人,一定是那些看不開、受挫折的人。也認為吃素食而不吃肉營養會不夠,既不健康又落伍,也不知道該怎麼吃。但自從自己在某因緣下,不得不勉強自己學習開始吃素食以後,卻發現吃素食有太多太多的好處,吃素食是最先進的,最健康的。太太看了,不久也一起吃起素食來。那時小孩子年紀還小,正在成長發育中,我們不忍心讓他們那麼小也吃素食,覺得好像讓他們太小就吃素食,很可憐。

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所以並沒刻意引導他們也來吃素。但在父母親吃素食的環境下,兒子、女兒幾年後也自然吃起素食,而且自我要求比父母還精嚴。有疑慮或標示不清他們寧可不吃。現在他們都長大,也在工作了。發現同事們常常會重感冒,病假都不夠用,而他們卻少受感染,病假用不完。現在,我倒覺得他們好幸福,吃素食吃得早。我兒媳婦也吃素食,懷孕期間胎兒是胎裡素,出生時體重高於平均值,例行健康回診時,醫生說其成長高度也高出平均值。出生至今將近一年了也只有一次感冒記錄,而且很快就恢復正常。這一過程,亦可見證吃素食有益於嬰孩健康與孩童成長。前不久,自由時報亦有一篇報導--出生就吃素 國二生身高180。這些事實告訴我們,人類吃素食才是對的,吃大魚大肉是偏離了正路,我們現在要覺醒修正回來吃素食,這才是符合造物者之本意。

茲將該報導轉載於下,分享素食列車有緣人,共同加倍努力來推展。

更新日期:2010/12/18 04:11

〔自由時報記者羅碧/台北報導〕吃素會影響孩子的生長發育嗎?周一無肉日平台發起人蘇小歡昨天明確且肯定表示:「絕對不會!」因為他的小兒子從媽媽懷孕開始,就是處在無肉環境中成長,現在他讀國二,身高180公分。

蘇小歡表示,吃素有益健康,但吃素的方法要正確,一定要注意「葉菜類、根莖類、豆類、五穀類及堅果類」等「五大類」食物都要均衡攝取,不是光吃青菜就可以的。前述五大類雖是素食,但各項營養素都包含其中,不用擔心影響孩童生長。

蘇小歡的長子自7歲開始吃素,現在唸大三;至於小兒子,因蘇小歡的太太也吃素,除在他剛出生時沒辦法餵母奶須喝牛奶外,從副食品開始就沒有接觸葷食,從小就很少生病,健保卡用不到幾次。

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謝謝以上報導,讓我們更具信心與佐證,來告訴大家多多來吃素食,絕對沒有錯,而且老少咸宜。又如人人能減少造殺業,可免去世間諸多刀兵劫與爭端。大家都在期盼世界能太平,何不從三餐吃素食開始著手。

閱讀 3012 次數 最後修改於 週日, 13 二月 2011 21:12

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