週三, 02 二月 2011 14:53

保護眼睛的素食營養食物 (二)

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現在人生活中,男、女、老、少多變成電腦網路的俘虜,常常上得了網而下不了網路的天羅地網,首當其衝第一傷害的是眼睛。在國外先進國家,我看到眼睛專科醫師,生意好得不得了。尤其老人的眼疾,比例甚高。因為他們六、七、八十歲的人,對電腦一點都不陌生,這代表他們社會起碼比我們東方國家先進三十年之久,而他們又長壽,所以眼疾也特別多。

有一次我返國,到親戚、朋友家,小朋友、青少年們每每都在電腦上,每當母親叫吃飯或祖母叫其幫忙做某些事,大多回答:「別煩或不語!」難怪戴眼鏡之小博士也快速增加中。親子情越來越疏遠,溝通不良代溝加深。

大多數的人,剛開始的症狀是眼睛會乾澀、血絲、怕光、流眼淚、眼瞼癢,甚至紅腫,平常若多保養,是會改善的,若不理它,有一天必會惡化。

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我因長期已有以上那些症狀卻不理採,於今年年初,我的右眼,微血管連續約十次出血,自己也很緊張,在中西醫的處置下,是個親身體驗也。但也學到很多的知識與心得。現在平常會乖乖地作日常保養。自覺視力進步,以上那些小症狀不見了。

茲將日常保護眼睛的簡易方法補述分享如下:

一、多補充維他命A:這是預防乾眼,視力衰退,夜盲症之良方,食物中以胡蘿蔔、綠黃色蔬菜及紅棗含量最多。

二、多補充維他命B:這是視覺神經營養來源之一,維他命B1若不足,眼睛易於疲勞;維他命B2不足易於引起角膜炎,會有髒兮兮的分泌物,食物中的芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等可以多吃。

三、枸杞子:此有清肝明目之療效,因其富含紅蘿蔔素、維他命A、B1、B2及鈣、鐵等,它是讓眼睛健康之必需品。茲列舉兩種食療法,供參考:

-----枸杞子加米,煮成粥後,加入一點冰糖,能治療視力糢糊及流淚現象。

-----枸杞子加菊花,用熱開水沖泡飲用,消除眼澀及退肝火、微血管出血快速消失,使眼睛輕鬆、明亮,真很有效的。(這個方法本人確認效果很好)

四、決明子:具有清肝明目及潤腸功效,能改善眼睛腫痛、紅赤、多淚,防止視力減弱。

五、除了多吃些保健眼睛素食食物外,若能用毛巾蘸熱水擰乾熱敷,每天數次,效果更佳。

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還有若在國外,有一種人工淚液(眼藥水),用起來相當不錯,無副作用。其品名為:Tears Naturale ∥(LUBRICANT EYE DROPS)----Alcon。這是家庭醫師所推薦者。

當然使用前先請教您的醫師才好,因眼藥水有太多種類及功能。

閱讀 5001 次數 最後修改於 週日, 13 二月 2011 20:52

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