這一段話上半段的意思是告訴我們，醇濃的酒，肥美的肉，香辛、麻辣、甜口的食物，這些使人垂涎三尺的東西，是何等濃厚的美味！但這些美味並不能真正的適合我們的口腹及身體所需。反而如素食者，他們吃粗淡的食物，就像各種蔬菜、五穀雜糧、水果等，這些最適宜我們的胃腸的消化吸收，及身體健康所需。
因此，真正適合人類口味的，應該是清淡且忠於原味的，而不是那些很多添加物、調味料及多層次加工或烹飪的精緻食物。
下半段的意思是告訴我們，為人也是一樣，真正有道德的人，修養好的人，他的作為行徑與普通人一樣，決不會故意炫耀自己有高超出眾、奇特的才能，以凸顯自己與眾不同。
