心得分享： 

香軟綿蜜的布丁很難讓人抗拒，單純的布丁固然好吃，但若添加各式水果，不單看來有變化性，同時散發出的香味也特別誘人，因此個人設計了這個楓糖香蕉布丁，製作此款楓糖香蕉布丁，超級簡單，健康又養生，也是個人的最愛。

當今市售製作的布丁，為了節省成本，故極少使用雞蛋與牛奶當原料，而是使用「布丁粉」沖泡後冷藏。其主要原料為海藻抽出物、食用色素……等。有興趣的朋友們，為了咱們的健康，不妨動手來製作，闔家吃出健康又養生的天然美味。

材料：

香蕉3or4根   檸檬汁2大匙(30ml)   全蛋2個   蛋黃1個   楓糖漿70g  牛奶100ml   鮮奶油100ml