番茄紅素好處&番茄紅素功效:番茄富含機酸保護，維生素C不易遭到破壞；番茄含多種維他命和礦物質，常吃番茄養顏美容、防癌、抗老化。血液中番茄紅素含量高的人比較不易罹患某些癌症，如子宮頸、攝護腺癌和胰臟癌。
吃優格近來蔚為風潮，法國人譽為「長壽牛乳」的乳品；「優格」有助於排便，能幫助腸胃乳動，還有減肥的效果，就是因為優格好處多多，優格已經成為人們不可缺少的美食，優格它具有促消化的作用，還有補鈣的功效。提供下列優格番茄料理食譜-優格番茄做法與大家分享，優格番茄含多種維他命&礦物質有補鈣功效喔！強力推薦~
冬瓜英文名稱：Wax Gourd、White Gourd；冬瓜學名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.Benincasa cerifera Savi.；冬瓜科名：瓜科(Cucurbitaceae)冬瓜屬(Benincasa)
冬瓜別名：東瓜、白瓜、白冬瓜、地芝、枕瓜、枕瓜、濮瓜、減肥瓜、毛瓜、節瓜。
冬瓜的得名有兩種說法：一是冬瓜上有一層白霜，是霜降之後產生的瓜果，看上去由如白雪覆蓋，有冬天的氣息，所以叫冬瓜；二是冬瓜到冬天依然湛清碧綠，經冬而不凋，而被稱譽"冬瓜"。
冬瓜有利水、消腫的作用，冬瓜核成分含油酸，可消除皮膚黑色素沉澱。
1、冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。
最近在日本被稱為萬能調味料的「鹽漬番茄」，製作簡單，顏色鮮豔，而口感偏酸爽，是大眾化健康好食材；常備調朱味品鹽漬番茄，讓您祗花幾分鐘就能解決一餐歐！
「番茄紅了，醫生的臉都綠了！」這句廣告詞大家應該不陌生。研究顯示，番茄除了能預防癌症、心血管疾病，還有增加代謝力、美肌等功效，而早上吃番茄，更能攝取番茄中營養！想要在忙碌的早晨也能享有美味的番茄料理，現在日本正夯的「鹽漬番茄」讓你免去一早處理生番茄之苦，還能增添食用風味。
番茄營養價值高，番茄幫助代謝血脂肪，有美白、美容、美肌又減重功效。
東京醫科齒科大學副教授寺內公一實驗發現，番茄有助於代謝三酸甘油脂。由於番茄內含有13-oxo-ODA、茄紅素等可促進脂肪及碳水化合物代謝的物質，能有效防止代謝症候群，此外，番茄還能防止因紫外線形成的皺紋及斑點。
日本可果美公司研發員吉田和敬表示，依據動物實驗的結果，早上是身體最能有效吸收茄紅素的時段。因此要有效攝取番茄的營養素，最好選擇在早上吃番茄。
可是忙碌的早晨往往趕著出門，哪有時間處理生番茄呢？這裡要介紹日經雜誌社推薦的「鹽漬番茄」。事先做好的鹽漬番茄，讓你花不到幾分鐘就可以吃到美味的番茄料理，輕鬆補充有美肌、燃脂及預防糖尿病作用的番茄營養。番茄不會散發特別的香氣，是較多人能接受的蔬菜。做成鹽漬番茄除了直接吃，還可以和多種料理搭配以拓展運用範圍。個人就來跟大家共同學習二道沙拉用及調味用的鹽漬番茄！
番茄2顆（150g），鹽1.5g，蜂蜜1小匙（5g）
1、番茄去蒂頭，1顆切成8塊。
2、放入碗中，加入調味攪拌，蓋上保鮮膜，放置30分鐘。
3、三十分鐘後放到保鮮盒中冷藏。
鹽漬番茄食用方式：直接當沙拉吃或做成其他涼拌料理。
最佳食用時間：做好後半天～3天。
番茄2顆（150g），鹽8克、蜂蜜1/2大匙
1.番茄去蒂頭，1顆1公分大小。
2.放入碗中，加入調味攪拌，蓋上保鮮膜。
3.放置半天後放到保鮮盒中冷藏。
鹽漬番茄可以加入青菜或素肉一起拌炒，或是加入麵類料理拌麵食用。你也可以試著運用鹽漬番茄，研發出自己的健康鹽漬番茄食譜喔！
最近在日本被稱為萬能調味料的「鹽漬番茄」，製作簡單，顏色鮮豔，而口感偏酸爽，是大眾化健康好食材；常備調朱味品鹽漬番茄，讓您祗花幾分鐘就能解決一餐歐！
「番茄紅了，醫生的臉都綠了！」這句廣告詞大家應該不陌生。研究顯示，番茄除了能預防癌症、心血管疾病，還有增加代謝力、美肌等功效，而早上吃番茄，更能攝取番茄中營養！想要在忙碌的早晨也能享有美味的番茄料理，現在日本正夯的「鹽漬番茄」讓你免去一早處理生番茄之苦，還能增添食用風味。
番茄營養價值高，番茄幫助代謝血脂肪，有美白、美容、美肌又減重功效。
東京醫科齒科大學副教授寺內公一實驗發現，番茄有助於代謝三酸甘油脂。由於番茄內含有13-oxo-ODA、茄紅素等可促進脂肪及碳水化合物代謝的物質，能有效防止代謝症候群，此外，番茄還能防止因紫外線形成的皺紋及斑點。
日本可果美公司研發員吉田和敬表示，依據動物實驗的結果，早上是身體最能有效吸收茄紅素的時段。因此要有效攝取番茄的營養素，最好選擇在早上吃番茄。
可是忙碌的早晨往往趕著出門，哪有時間處理生番茄呢？這裡要介紹日經雜誌社推薦的「鹽漬番茄」。事先做好的鹽漬番茄，讓你花不到幾分鐘就可以吃到美味的番茄料理，輕鬆補充有美肌、燃脂及預防糖尿病作用的番茄營養。番茄不會散發特別的香氣，是較多人能接受的蔬菜。做成鹽漬番茄除了直接吃，還可以和多種料理搭配以拓展運用範圍。個人就來跟大家共同學習二道沙拉用及調味用的鹽漬番茄！
龍眼經乾燥，溫性更強。龍眼乾主要功效有滋補氣血、養血安神、補益心脾等、主治脾虛泄瀉、失眠建忘病後及產後血氣不足等，也可治療因心血虛引起有關的神經衰弱症；龍眼乾是很好的養生補品，尤其對腎臟很好，龍眼乾有長智慧的功效；大家可善加利用，以下列出龍眼養生料理食譜-七款龍眼養生補品做法，提供大家參考。
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡也擁有許多優質蛋 白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
單吃紫糯米，較不易消化，熬成紫米粥品則晶瑩剔透兼養生；紫米粥是坐月子常用的甜品之一，能替產後的婦人補氣兼補血。紫米粥對血虛、月事不順的女孩子，冬天容易手腳冰冷、氣血不足者，也很有幫助，可以用來抗寒冷，過一個暖暖的冬天。推薦下列坐月子餐紫米粥食譜-養生做月子餐紫米椰奶粥料理與月子媽媽分享，紫米椰奶粥料理含花青素抗氧化劑，養生又美容，有抗衰老功效哦~
疲勞就像貸款，不會隨著時間而自動消失，累積下來會壓垮健康。
與大家分享日本禪宗高僧富澤知芳大師，提出的新鮮蔬果汁療法-馬鈴薯健康蔬果汁食譜。
健康馬鈴薯養生蔬果汁適宜因吃過量油膩、烤、炸食物或過度勞累的燥熱性病症有顯著療效。
馬鈴薯養生蔬果汁做法排毒、美容、養顏，減肥、瘦身!
根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。
烤熟黑豆放入白開水中沖泡，當黑豆養生茶喝，味道很像麥茶，清香又甘甜。
黑豆養生茶飲功效:黑豆茶可以美容抗氧化，補充雌激素，抗老化。
研究證實，烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素，用烤箱焗烤黑豆簡便省時，節能減碾。烤好的黑豆，放涼後當零食吃，一股黑豆香酥脆口味，真棒!
烤熟黑豆放入白開水中沖泡，當黑豆養生茶喝，味道很像麥茶，清香又甘甜。
黑豆養生茶飲功效:黑豆茶可以美容抗氧化，補充雌激素，抗老化。
研究證實，烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素，用烤箱焗烤黑豆簡便省時，節能減碾。烤好的黑豆，放涼後當零食吃，一股黑豆香酥脆口味，真棒!
烤熟黑豆30g，熱開水350cc
1.將熟化後的黑豆，放入保溫杯中，用適量開水沖泡，燜7-10分鐘，即是黑豆養生茶。
2.10分鐘後一杯黑豆茶飲就可以品嚐了，黑豆養生茶飲味道清香又甘甜。
3.黑豆養生茶飲性味溫和，黑豆茶飲是健康滋補潤肺的藥食同源療法，強力推薦~!
1.黑豆茶中，已沖泡過的黑豆，可直接吃，黑豆做為健康減肥餐有營養兼瘦身效果，健康減肥!
2.黑豆茶一定要密封保存，以免氧化變質。
青仁黑豆又稱烏豆，黑豆富含維生素及抗氧化成分，如異黃酮素、花青素、多酚、卵磷脂、纖維素等，這些都是對身體有益處的好元素。
黑豆功效有補腎強身，止盜汗，烏髮黑髮，延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。
此道防風冬季進補養生湯食譜料理，帶有酸乳酪細滑的質感、防風清新的芳香味及蘋果的甜味，防風養生湯料理富含維生素B族、C、E，以及葉酸、鈣，營養又美味。
