胡桃粥材料：

杏仁10克，糯米1/3杯，胡桃5個，紅棗1個，鹽適量

胡桃粥做法:

紅豆的減肥功效：

1、紅豆中的維他命B1、B2，蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的功效。紅豆中的石鹼成分還能增加腸胃蠕動，減少便秘發生；紅豆食療法，可促進排尿，消除心臟病or腎臟病所引起的浮腫。

2、紅豆中含有豐富的膳食纖維，進食後可以起到良好的潤腸通便，促進排毒的作用，更有助於將體內的鹽分和脂肪等廢物排出。

紅豆減肥粥食譜一：

薏米紅豆粥材料：薏米、紅豆。

做法：

1、先將紅豆及薏米洗凈，放入水中浸泡3小時。

2、瀝乾紅豆及薏米，放入鍋中，加入適量清水，用大火煮開。

3、轉小火，續煮約30分鐘後，加入適量紅糖調勻，熄火，燜約10分鐘左右，一道減肥又健康養生的薏米紅豆粥即可食用。

冰糖銀耳粥材料：

糯米100克，銀耳50克，冰糖適量。

冰糖銀耳粥做法：

山藥含九種以上水解胺基酸，為素食者攝取植物性蛋白質營養的最好選擇。山藥不僅是食物，自古以來更一直被當作補養食品。古籍記載，多食山藥有益健康，可「聰耳明目、不饑延年」。

有興趣的朋友，請點閱www.vegtrends.com 左側，搜尋素食列車網介紹山藥功效，山藥營養，山藥食譜，山藥料理，山藥源由

有興趣的朋友，請點閱www.vegtrends.com 左側，搜尋素食列車網：薏仁功效：研究指出薏仁功效有防癌、解毒、消炎、利尿、袪痰！薏仁也有很好的減肥功效喔！

芡實功效：芡實性味甘澀平，為健脾止瀉、益腎固精之良藥﹔芡實可以補中益氣，為滋養強壯性食物。

有興趣的朋友，請點閱www.vegtrends.com 左側，搜尋素食列車網：芡實 芡實功效及芡實的作用，芡實的營養價值，芡實的食用方法

紅棗蓮子粥功效：

蓮子粥健脾補腎，適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛速寫上、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。蓮子粥是病後體弱者的保健膳食。

葡萄山藥粥保健功效：

葡萄山藥粥補中健身，益脾養心。凡因心脾不足而引起的怔忡心悸、腹脹便清、面色黃白、乏力倦怠、形體瘦弱等症，皆可輔食此山藥粥。

葡萄山藥粥材料：

糯米100克，香米50克，大米50克，山藥30克，葡萄乾30克，冰糖（白糖）適量。

芋頭粥的材料：

芋頭半個， 素高湯1大匙， 醬油若干

芋頭粥的做法：

1. 將芋頭皮剝掉，切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。

小米紅糖粥材料：

小米100克, 紅糖適量

小米紅糖粥做法：

冰糖蓮子粥材料：

糯米250克，淨蓮子100克，冰糖200克

冰糖蓮子粥做法：

銀耳粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血，可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。

銀耳粥材料：

白木耳60克，糯米100克，冰糖少許。

銀耳粥做法：