烤布丁
材料：蛋四個，煉奶（Condensed Milk）一罐，香草精一小匙，鹽少許，水兩杯半，白糖半杯。
作法：
1.燒一壺開水，烤箱預熱華氏三百五十度。
2.將白糖放入鍋中直接加熱，不斷攪拌以免燒焦，成咖啡色後倒入九吋圓形蛋糕模備用。
3.在大盆中加入其餘材料，用直形打蛋器拌勻倒入有焦糖的模型內。
4.將九吋圓模放入另一個烤盤（必須大過圓模），在兩容器之空隙注入滾水，至少一吋高，而後放入烤箱烤四十五至六十分鐘，以刀插入後無蛋液沾附為準。
5.烤熟後放入冰箱三小時以上。以刀將邊緣刮一下，倒扣在大盤上即可上桌。
烤布丁相信多數人都會製作，但如何做出風味特殊的布丁？這可要用點心思，多動手製作、嚐試、多學習，累積經驗，成功將屬於你我的。
今天個人製作一道香醇滑嫩的美味又超簡單的烤香橙檸檬布丁做法與大家分享之~
烤布丁材料：
A.蛋三顆，椰奶一罐，橄欖油一小匙(5ml)，水二又1/2杯，海鹽少許，紅糖1/2杯。
B.有機橙粉1/2小匙(3g)，檸檬皮(磨泥)少許
烤布丁做法：
