養生黑木耳料理食譜-分享下列二道黑木耳正確吃法及黑木耳功效，黑木耳是心血管疾病的救星，食用黑木耳好處比阿斯匹林還有效！
Q、黑木耳有什麼作用？現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經降到30歲了，為什麼？
A、心肌梗死兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。
高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。 心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。
一道簡簡單單的素菜食譜奇亞籽吃法→奇異子蔬菜濃湯，清香、爽口，健康養生~讓您吃得營養，吃出健康！
神奇的奇異籽 CHIA Seed 是世界上 Omega-3(Alpha-Linolenic Acid，ALA)含量最高的植物類食物，比常見的亞麻仁油含量還高。
奇異子中Omega-3與Omega-6比例約是4：1，攝食奇異子可以適當平衡飲食中脂肪酸的比例。
Omega-3 是一種人體必要脂肪酸(Essential Fatty Acids，EFAs)，奇異子油中的Omega-3含量比魚油高，並且無重金屬污染疑慮、素食可用。
奇異子含有 豐富的天然營養成分，食物纖維，蛋白質，鈣，鐵等多種人體需要的營養素。可迅速修補人體的營養不均衡，增強體能，使用後使人每天保持充沛的精力，被譽為人類的“超級天然營養食品"。
西洋菜，英文名稱:Watercress；西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤壬青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐富。西洋菜對於傳統印象中「最懂得吃」的香港人來說，卻非常熱愛選用西洋菜煲湯養生。
西洋菜的營養價值及功效:西洋菜富含鈣，促進兒童體質發育防止老年骨質疏鬆；西洋菜有通經功效，干擾卵子著床阻止妊娠;適合女性朋友多食用。
推薦下列一道奇異籽蔬菜濃湯食譜-奇異子蔬菜濃湯料理供大家參考之，奇異子蔬菜濃湯清香爽口健康養生喔！
奇異子蔬菜濃湯富含鈣及礦物質等營養素，可預防骨質疏鬆症，補充能量。
西洋菜（Watercres）100g，薑3g，奇異子2大匙（30g），海鹽3g，昆布粉少許，無鹽奶油（butter）10g
1、西洋菜去粗梗及老葉，洗淨，切小段。薑洗淨，切小塊。
2、已切好的西洋菜&薑投入Vita-Mix調理機or果汁機內，攪打均勻成蔬菜汁液。
3、將蔬菜汁液倒入鍋中，放入奇異子，並攪散開（避免黏成塊），中火煮開。
4、已煮開的蔬菜湯趁熱加入奶油使溶化，再放海鹽、昆布粉少許調勻，即成健康養生的奇異子蔬菜濃湯。
5、此道奇異子蔬菜濃湯食譜做法簡單易學，健康奇異子蔬菜濃湯料理讓闔家吃出健康，樂開懷喔！您是否也想試試看~
蔬菜濃湯做法，西洋菜亦可用菠菜or青豆仁、碗豆仁取代之；不過較没有此道西洋菜的特殊風味~
利用中藥材烹調藥膳，除了可吃得到食物的美味外，還能兼具養生效果，當歸補血，黃耆補氣，枸杞明目補肝，紅棗性溫有養血安神的功效。川芎功效：川芎是一種中藥植物，常用於活血行氣和祛風止痛，對於緩解頭痛有很大的幫助；甘草益氣補中，清熱解毒，袪痰止咳，緩急止痛，調和藥性。主治脾胃虛弱，倦怠。
當歸搭配黃耆對於治氣血虛弱很有效用，此道養生當歸藥膳湯麵主治女性月經不調，更年期障礙，皮膚粗糙，有調理身體，滋潤皮膚，養顏美容的功效。
推薦下列簡簡單單易學的素菜→素食當歸藥膳湯麵料理食譜-養生當歸藥膳湯麵做法供大家參考之，
下午茶甜點食譜-奇異籽果凍食譜做法：健康料理奇異籽藍莓果凍做法，簡單易學，零失敗；自製藍莓果凍更是當今養生達人的最愛！
低熱量的甜點，新鮮的藍莓製作成果凍，加入奇異籽，兩者合而為一，創造出紫色的浪漫，吃出一口口藍莓果凍醇香滑嫩，吃出體內健康，吃出肌膚美麗。
自製奇異籽藍莓果凍含有大量的維他命C及藍莓顆粒，相信喜歡養生健康的妳，一定會喜歡喔!
新鮮藍莓200g，奇異籽2大匙(30g)，楓糖漿or蜂蜜2大匙(甜度依個人喜好調整之)
1.新鮮藍莓洗淨。奇異籽泡入500cc冷開水內，約浸泡30分鐘。
2.將做法(1)洗淨的藍莓及泡開的奇異籽投入Vita-mix調理機內，放進楓糖漿，一起攪打均勻(約1分鐘)，先由低速攪打均勻後，轉高速，再打勻(約1分鐘)，倒入果凍容器內，置冰箱冷藏二小時後，即可取出食用。
自製健康藍莓果凍做法，以天然奇異籽取代果凍粉，奇異籽本身富含膠質成分，無特殊味道，製作果凍相當搭調，吃出創意，健康營養又美味！
藍莓的功效：醫師建議藍苺是一種大腦活性劑，藍莓的功效能對抗癌症，促進心臟健康與免疫系統。
請點閱 藍莓的功效：超級水果藍莓的功效，抗氧化、美化肌膚、減緩衰老！
奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益..."
chia seeds奇異籽/鼠尾草籽/奇亞子-有美味的淡果仁味道，可以直接食用奇異子或添加到日常飲食中如穀類、麥片、餅乾、飲料、沙拉、湯品等，或於烘焙麵包、蛋糕或餅乾時加入適量奇異子。
建議每天食用10g的chia seeds奇異籽；因為每10g奇異子chia seeds含有2g的Omega-3，建議於早上食用奇異籽，有助健康，維持一天的能量。
超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...
奇異子對減肥達人來說是很好的減肥聖品；最近幾年，美國的科學家發現奇異子近乎完美的減肥功效，全天然地控制食欲，奇異子可以減緩人體對澱粉化合物的吸收，讓人進食後，一直有飽腹感，不會覺得餓，而且奇異子富含多種對人體有益的成分，被美國FDA認定為健康食品。
推薦下列奇異籽蔬菜羹食譜-輕食料理奇亞籽蔬菜羹吃法供大家參考之，低卡奇異籽蔬菜羹健康養生，您是否也想試試看~
A、高麗菜150g，奇亞籽2大匙（30g），熱開水200cc，枸杞子、松子各適量
B、調味料：海鹽1/2小匙，香菇粉1小匙，香油少許
1、奇異籽加熱開水200cc泡開，放置約十分鐘，成稠狀，備用。
2、高麗菜葉剝開，去梗，切絲後，搓少許鹽，，備用。
3、熱油鍋，開中火，快炒高高麗菜一下下（約3秒鐘），隨即倒入做法（1）泡開的奇異籽及水，和均勻。
4、加調味料海鹽&香菇粉，拌勻後，起鍋，置盤；上方撒入枸杞子、松子各適量，滴入香油少許，即可上菜！
涼糕食譜做法是暑氣高張的夏季冰冰涼涼消暑點心，自製涼糕做法超簡單易學，成本也低廉，經濟又實惠；涼糕製作完成，可以冷藏保存，冰一整天依然軟Q軟Q，清爽舒心；您是否也想試試看~
吉利Ｔ粉（蒟蒻粉）1大匙，有機糖150g，水600cc，椰子水600cc，椰漿200cc
時下的新新人類，健康意識抬頭，一股養生風蔚為潮流；那麼在這炎炎夏日，該如何消暑？吃得養生，吃出健康呢？
推薦下列一道屬於夏日的點心料理→寒天蓮子果凍食譜做法-輕食寒天蓮子果凍料理與大家分享，低卡寒天蓮子果凍讓您健康又養生！
寒天主要就是萃取自紅藻的細胞壁，從營養學的觀點來看，寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，以及鐵、鈉、鉀、鈣等微量元素，寒天除了本身熱量很低外，水溶性的膳食纖維能夠吸附大量水分，使體積變大，1克的寒天約可包覆100克的水份，所以吃寒天可以增加飽足感，讓人不會想再吃下太多其他食物，進而達到控制體重的目的。
蓮子味甘澀、性平，含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養素。蓮子對於貧血、疲勞患者有很好的功效。蓮子的功效還有延緩衰老，因為蓮子中有超高維C含量。蓮子也有促進身體新陳代謝的功效。
chia seeds/奇異子/奇異籽-奇異子完美減肥功效：奇異籽含18種氨基酸，包括抗肥胖氨基酸和脂肪燃燒氨基酸，能分解油脂；燃燒脂肪，達到健康減肥功效...
奇異籽中的Omega-3脂肪酸含量是所有種籽中最高的，且無重金屬污染。Chia Seeds被推薦用於維護心臟健康，改善心臟病患者的情況。日常飲食中食用奇異子(含有a-亞麻酸)的人群，突發心臟病的明顯偏低。
酷熱的仲夏之季，不妨來道養生奇異籽果凍食譜做法吧！自製奇異籽健康果凍料理，冰冰涼涼，Ｑ彈、清新、爽口，滲入心屝，多舒暢喔！您是否也想試試看~
奇異籽1大匙（15g），冷開水3杯（600cc），吉利Ｔ粉（蒟蒻粉）1大匙（15g）
1、奇異籽&蒟蒻粉混合拌勻。
2、加冷開水煮至80℃。
3、倒入模型，自然泠卻，即成奇異籽果凍。
4、將奇異籽果凍放入冰箱冷藏。
5、食用時淋上蜂蜜或拌入優格，風味非凡比。
1、奇異籽果凍亦可拌煉乳食用，風味香醇，不過甜度較濃，欲減肥者斟酌之~
2、奇異籽果凍做法亦可加入二粒話梅，果凍吃來梅之風味甚佳，也是個不錯的選擇！
咱們家種植葡萄株今年已邁入第三年，garden串串葡萄已成熟，結實纍纍，又是帶籽迷你葡萄，就像碗豆仁般，小巧可愛；把一部份葡萄分享朋友之外；心裡盤算著，如何好好利用自家生產的葡萄，除了製作葡萄果汁，不妨來個葡萄蒟蒻果凍吧！光是想呀想...猛吞口水，趕緊動動手....跟大家一起進入葡萄蒟蒻果凍食譜的世界，共同分享葡萄蒟蒻果凍做法~
果凍是甜點家族裡做法最簡單的，但若使用高級美味的水果來做，卻是最令人垂涎的，而且不含油脂， QQ美味健康葡萄蒟蒻果凍小點心甜品是下午茶好搭檔!簡單易學水果凍與大家分享
不同顏色的葡萄，好處不一樣，綠葡萄富含β-胡蘿蔔素和維生素A，很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃；深紫色或紅色的葡萄，有助抗氧化、抗老化的功效。
