沒烤箱也能做出好吃的蔓越莓蛋糕，電飯煲蔓越莓蛋糕食譜做法-自製蔓越莓蛋糕電飯煲食譜做法非常简單易學更美味，祗要照著步驟逐一完成，蔓越莓蛋糕的做法就是新手也能上路！
麵粉150g，牛奶1盒，雞蛋3顆，橄欖油3大匙（45ml），白糖1大匙（15g）
夏天到，動烤箱實在太熱，靈機一動，不妨自製健康好吃的雪花糕下午茶點心，來做點適合夏日的清涼美味甜點，檢視家中材料都具備，就來試試看雪花糕吧！下午茶推薦~雪花糕點心食譜做法-自製超簡單Ｑ軟美味雪花糕等著咱們一道來分享喔！
A、糖50g，鮮奶A.200cc，鮮奶B.300cc，玉米粉50g
B、耐熱容器1個
"學習生活的腳步"美味肉桂核桃麵包料理秘訣：按步就班製作麵包；這組肉桂核桃麵包食譜做法很道地，肉桂核桃麵包香醇美味，麵包體Q軟，是下午茶點心良伴~
A.麵粉250g（高筋粉or多用途麵粉均可），糖10g，鹽2g，酵母粉（yeast）5g，蛋1顆，無鹽奶油15g，牛奶60g，水（室溫）100cc，核桃50g ，肉桂糖配方：細砂糖1/2cup，肉桂粉10g
B.450g吐司模一個，
1、除黃油、酵母粉除外，所有材料投入攪拌機內。黃油置室溫軟化。
2、攪拌機內加入酵母粉，先低速打至麵團至擴展階段後，加入室溫軟化的黃油，繼續攪拌推揉至完全狀態的薄膜。
3、取出麵團，放在工作檯上方，稍微壓開後，舖上核桃，用麵團包住，開始慢慢揉至乾果均勻分佈在麵團，將麵團滾圓。
4、滾圓的麵團放入塗過油的鋼盆中，蓋上保鮮膜，放溫暖濕潤處進行基礎發酵。
5、待麵團發酵至兩倍大，取出，用手指蘸麵粉，戳入麵團中央，戳的洞洞底部有一點點回縮即可完成一次發酵。
7、將麵團放在檯面上擀成和模具一樣寬的長方形，再由上而下捲成圓柱形，要稍微用力一些，盡量避免裡面有空洞。
8、將整形好的麵團放入模具中，蓋上保鮮膜，放溫暖濕潤處進行二次發酵，待麵團發至模具8分滿，在麵團表面噴一些水避免乾燥。
9、放入已預熱上下火180℃/230℃的烤箱，烤約28分鐘。用水霧噴在吐司模外面，水痕馬上消失即表示已烤好。
10、取肉桂糖配方：肉桂粉&細砂糖混合均勻後，撒在鋼盤中，備用。
11、待吐司烤好後，趁熱刷上融化的黃油，再將吐司頂部放在鋼盤上方，均勻沾上肉桂糖粉即可。
1、個人（基礎發酵）一次發酵；溫度28度，濕度75%，（二次發酵）；溫度30度，濕度85%，僅供參考~~
2、擀麵團時，因為有大量乾果，必須擀得很小心，要不然麵團表面很容易就被戳破。
3、因季節性溫度變化，麵糰添加水分請自行斟酌。
4、吐司烤箱溫度及烘烤時間，請依個人烤箱功力調整之。
5、用水霧噴在吐司模外面，水痕馬上消失即表示吐司已烤好。
忽然牙齒癢癢，就動手打打牙祭：自製鹹香奶酪棒棒脆吧！今天做的麵包棒，又香又脆，一棒接一棒，真叫人欲罷不能 ...
此道乳酪棒屬於鹹味點心，吃起來鹹香，鹹香的，算不錯的磨牙棒，鹹香乳酪棒香又脆是下午茶點心良伴。
提供下列鹹香乳酪棒-自製鹹香乳酪棒做法與大家分享！
中筋麵粉100g，牛奶50g，奶油（butterr）30g，馬蘇里拉乳酪0.5 g，黑胡椒粉1/2小匙， 鹽少許
香蕉功效及營養價值：研究表明兩條香蕉可提供能量維持90分鐘劇烈運動。香蕉功效治貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。香蕉功效治療便泌，香蕉纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動。香蕉富含鉀讓體鉀鈉平衡，緩解眼睛不適症狀。
玉米的營養富含維C，因此玉米的功效有美容作用。玉米的營養又富含維生素B6和菸酸，因此玉米的功效又具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝。祖國醫學認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用
食物調理（西點）的時候加入適量肉桂可以起到溫中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。同時在炒菜的時候把肉桂皮粉末加入菜中烹調，可有助於控制血糖和膽固醇。
肉桂主治宮冷不孕；痛經經閉；產後瘀滯腹痛；陰疽流注；或虛寒癰瘍膿成不潰；或潰後不斂等功效。
有機雞蛋營養成分：有機雞蛋裡含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素A、維生素B群等營養成分。有機雞蛋有補充氣血、提升智能、強化體質和促進發育的功效。
楓葉糖漿含有極少量的糖，但卻含有豐富的各類維生素及礦物質，如K，鈣，鋅，尤其是鋅含量較多，而鋅具有很好的抗氧化的功能，所以有美容的作用，而同時鋅又是提升免疫力，強身健體的最重要的元素。
肉桂香蕉鬆餅是下午茶點心良伴，在這寒意季節裡，泡一杯香醇咖啡，自製超簡單肉桂香蕉鬆餅來搭配，沈浸於最幸福的時光.....人生多美好呀！
下午茶推薦下列香蕉鬆餅料理食譜-超簡單肉桂香蕉鬆餅做法與大家分享！
用點心做點心，北國嚴寒冷冽的深冬裡，來碗熱騰騰、Ｑ彈的芋圓口感加上濃濃的椰奶西米露醇香美味，暖入心扉，該是多麼幸福的事；心動不如行動，讓咱們一起進入芋圓西米露料理食譜的世界，共同來探討椰奶芋圓西米露做法吧，椰奶芋圓西米露是下午茶點心良伴~
A、芋頭湯圓10顆，西米(1把)，椰奶
請點閱 湯圓食譜-專業芋圓做法：香Q好吃的芋圓製作秘訣及芋圓煮法分享！
B、調料 楓糖漿(1湯匙)or蜂蜜
自製超簡單鳳梨酥，嚐鮮輕食無負擔；偷個閒、深呼吸，輕鬆自在樂消遙，來杯提神醒腦下午茶！
讓咱們共同來學習鳳梨酥點心食譜做法-自製超簡單鳳梨酥做法秘訣，一起享受悠閒下午茶好美好時光；鳳梨酥是下午茶點心良伴哦~
A、鳳梨酥皮：低筋麵粉150g，無鹽奶油90g，糖粉15g，全蛋1顆，蛋黃1顆，起司粉、奶粉各15g
B、鳳梨酥內餡
請點閱 鳳梨餡食譜做法-自製低糖低脂鳳梨餡做法:鳳梨餡做法秘訣心得分享.
藍苺派皮香酥中，夾帶著藍苺餡的軟Ｑ，真的是人間美味；製作好的藍苺派稍為放涼，保有一點點溫度時，出乎意外的好吃。
午後的休閒時光，泡一壺黑咖啡，啜飲著一小口咖啡，拌著幾片藍苺派當點心良伴，伴隨著輕音樂，享受著悠閒自在的人生，多麼愜意幸福唷！藍苺派是下午茶好搭檔！ 推薦下列藍莓派點心料理食譜-美味點心藍莓派做法與您分享，藍苺派是下午茶點心良伴唷！
300g中筋麵粉(All Purpose Flour亦可)，海鹽1/2小匙（3g），赤砂糖2大匙（30g），無塩奶油150g，冰開水80~100cc
紫色山藥也稱為紫人篸，比一般普通白色山藥營養高出20倍唷！而且紫色山藥不含脂肪、紫色山藥熱量跟碳水化合物比地瓜還少一半，蛋白質又高！紫色山藥是吃素的人補充營養素和蛋白質最佳來源！
偶而懷念起家鄉美味小吃，心動不如馬上行動，個人就來一道養生山藥餅食譜做法-養生山藥餅做法料理跟大家分享，山藥煎餅是下午茶點心好搭檔！
好吃健康美味的紫山藥煎餅來囉！紫山藥煎餅熱熱的吃是最棒的了，一口咬下去內裡綿綿的外頭酥酥的真的是人間美味。山藥煎餅放涼當點心來吃也很不錯。
紫山藥(去皮重量)150g，糖30g，奶油30g，糯米粉100g
下午茶點心食譜-創意藍莓果凍食譜做法，簡單易學，零失敗；自製健康創意藍莓果凍更是當今養生達人的最愛！
低熱量的甜點，新鮮的藍莓製作成果凍，加入奇異籽，兩者合而為一，創造出紫色的浪漫，吃出一口口藍莓果凍醇香滑嫩，吃出體內健康，吃出肌膚美麗。
自製藍莓果凍含有大量的維他命C及藍莓顆粒，相信喜歡養生健康的妳，一定會喜歡喔!
下午茶點心創意藍莓果凍食譜做法-自製低熱量甜點藍莓果凍做法，讓您吃出健康，瘦身減肥！
新鮮藍莓200g，奇異籽2大匙(30g)，楓糖漿or蜂蜜2大匙(甜度依個人喜好調整之)
1.新鮮藍莓洗淨。奇異籽泡入500cc冷開水內，約浸泡30分鐘。
2.將做法(1)洗淨的藍莓及泡開的奇異籽投入Vita-mix調理機內，放進楓糖漿，一起攪打均勻(約1分鐘)，先由低速攪打均勻後，轉高速，再打勻(約1分鐘)，倒入果凍容器內，置冰箱冷藏二小時後，即可取出食用。
自製健康創意藍莓果凍做法，以天然奇異籽取代果凍粉，奇異籽本身富含膠質成分，無特殊味道，製作果凍相當搭調，吃出創意，健康營養又美味！
藍莓的功效：醫師建議藍苺是一種大腦活性劑，藍莓的功效能對抗癌症，促進心臟健康與免疫系統。
請點閱 藍莓的功效：超級水果藍莓的功效，抗氧化、美化肌膚、減緩衰老！
奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益..."
