什麽是“起雲劑”(Cloud Agent)?

起雲劑是在製作飲料的過程當中,放入的一種可食用的添加物。起雲劑的成分是以棕榈油,葵花油,香精,香油,醋酸等做成。目的是:(1)為了要產生乳化的粘稠感覺,為飲料產生適當的濃度,(2)掩蓋不當的臭味異味。此種做法,即是快速攪拌,產生以水包油的乳化穩定,造成賣相好看的飲料。

溫馨的家是安和樂利、國泰民安的社會的基礎。美滿的家庭,早上要有媽媽親自準備的早餐,午餐要有媽媽愛心自製的衛生又健康的便當,更重要的是讓爸爸每天都回家一起吃媽媽煮的晚餐,共享天倫之樂。當然不是這所有工作媽媽一肩挑,而是全家人要在爸媽的愛心下,一起動起來,一起來分工合作的,試著讓生活飲食逐漸「返璞歸真」。

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只因為人類貪圖口腹之慾深,食品加工業者為了滿足消費者對食品色、香、味之貪求,因此專家、學者、食品加工業者們拼命研究發明各種加工技術,食品添加物、改良劑、保鮮劑、保色劑…等等,逐漸讓真食物變成比飼料還不健康的垃圾食品(假食物),充斥在各大通路銷售牟利。塑化劑風爆想必只是冰山一角而已。

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