冬至吃湯圓在台灣傳統習俗是不可或缺的一環，人們認為在冬至這一天吃冬至湯圓補品，對身體特別有益；在習俗中吃過冬至湯圓就代表又增 長一歲。
當今多數養生達人們，崇尚輕食風；也因此，冬至吃湯圓來個養生輕食料理吧！
用點心做點心，北國嚴寒冷冽的深冬裡，來碗熱騰騰、Ｑ彈的芋圓口感加上濃濃的椰奶西米露醇香美味，暖入心扉，該是多麼幸福的事；心動不如行動，冬至好煮意，讓咱們一起進入冬至水晶湯圓食譜的世界，共同來探討自製水晶蔬菜湯圓做法吧，水晶蔬菜湯圓吃出健康喔~
chia seeds奇異籽/鼠尾草籽/奇亞子-有美味的淡果仁味道，可以直接食用奇異子或添加到日常飲食中如穀類、麥片、餅乾、飲料、沙拉、湯品等，或於烘焙麵包、蛋糕或餅乾時加入適量奇異子。
建議每天食用10g的chia seeds奇異籽；因為每10g奇異子chia seeds含有2g的Omega-3，建議於早上食用奇異籽，有助健康，維持一天的能量。
超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...
奇異子對減肥達人來說是很好的減肥聖品；最近幾年，美國的科學家發現奇異子近乎完美的減肥功效，全天然地控制食欲，奇異子可以減緩人體對澱粉化合物的吸收，讓人進食後，一直有飽腹感，不會覺得餓，而且奇異子富含多種對人體有益的成分，被美國FDA認定為健康食品。
推薦下列養生奇異籽蔬菜羹食譜-養生奇亞籽蔬菜羹料理供大家參考之，奇異籽蔬菜羹輕食保健康，您是否也想試試看~
chia seeds奇異籽/鼠尾草籽/奇亞子-有美味的淡果仁味道，可以直接食用奇異子或添加到日常飲食中如穀類、麥片、餅乾、飲料、沙拉、湯品等，或於烘焙麵包、蛋糕或餅乾時加入適量奇異子。
建議每天食用10g的chia seeds奇異籽；因為每10g奇異子chia seeds含有2g的Omega-3，建議於早上食用奇異籽，有助健康，維持一天的能量。
超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...
奇異子對減肥達人來說是很好的減肥聖品；最近幾年，美國的科學家發現奇異子近乎完美的減肥功效，全天然地控制食欲，奇異子可以減緩人體對澱粉化合物的吸收，讓人進食後，一直有飽腹感，不會覺得餓，而且奇異子富含多種對人體有益的成分，被美國FDA認定為健康食品。
推薦下列奇異籽蔬菜羹食譜-輕食料理奇亞籽蔬菜羹吃法供大家參考之，低卡奇異籽蔬菜羹健康養生，您是否也想試試看~
A、高麗菜150g，奇亞籽2大匙（30g），熱開水200cc，枸杞子、松子各適量
B、調味料：海鹽1/2小匙，香菇粉1小匙，香油少許
1、奇異籽加熱開水200cc泡開，放置約十分鐘，成稠狀，備用。
2、高麗菜葉剝開，去梗，切絲後，搓少許鹽，，備用。
3、熱油鍋，開中火，快炒高高麗菜一下下（約3秒鐘），隨即倒入做法（1）泡開的奇異籽及水，和均勻。
4、加調味料海鹽&香菇粉，拌勻後，起鍋，置盤；上方撒入枸杞子、松子各適量，滴入香油少許，即可上菜！
藜麥是一種在美國GOOD FOOD健康食譜上常出現的食物。藜麥營養豐富，素有「穀物之母」稱號；藜麥低脂、低糖、低澱粉，熱量值僅僅305大卡/100g(大米為350大卡)，藜麥是鹼性食物，人體pH高於7時血液內氧含量增高，有助於消耗脂肪，相當適合減肥逵人的需求，今天個人就動手來製作一道西式料理-健康藜麥蔬菜沙拉料理食譜與大家分享!
食用藜麥，體內不會累積過多熱量，而導致肥胖，另外，藜麥的均衡營養特性，可防止營養過剩導致的肥胖症。
西式料理健康藜麥蔬菜沙拉做法簡單易操作，藜麥煮滚，關火後，燜熟至水分被吸收完，放涼後和蔬菜丁或果粒攪拌均勻，用量依個人喜好添加即可。
