台灣民間認為，吃過冬節湯圓就表示增添一歲，因此有冬節不吃湯圓避免年齡老化的笑談。
吃冬至湯圓代表添歲的觀念，可能源自周代到漢初以冬至為歲首的曆制，南宋陸游〈冬至〉詩注就有「吃盡冬至飯便添一歲」之說，由此可見，吃冬至湯圓象徵添歲的觀念形成已久。
時令輪轉冬至臨，嚴寒懷舊憶故親，湯圓濃暖驅寂寥，人間團圓樂天倫。
時令已屆歲末，冬至節慶將至，該是家家戶戶團圓，共享熱騰騰湯圓時節！
天冷又陰雨，天寒吃湯圓，暖了多少遊子心；今天就來道冬至素食三色湯圓料理，自製健康三色湯圓Q軟要訣，健康三色素湯圓做法暖心又暖胃；值此歲末冬至，誠摯祝福大家平安吉祥！
