那一天，品嚐下午茶之際，偶而懷念起香、酥、脆的杏仁瓦片薄餅乾，已經許久没再製作它了；心動不如行動，就著手準備食材趣~
想要享受手工餅乾甜點又怕有罪惡感的人，就動手自製健康的餅乾吧！自製手工餅乾真材實料，香味四溢，甜度宜人，符合自己口味，吃的安心。
今天個人就動手來一道杏仁瓦薄片甜點食譜-自製甜點手工杏仁瓦薄片做法與大家分享之；
DIY自製薄片餅乾酥脆的口感，杏仁瓦薄薄一片，卻有著楓糖的香氣，杏仁角的香醇，總讓人一口接一口，欲罷不能；充滿幸福甜滋味；杏仁瓦片薄餅乾是下午茶點心良伴。
幾天前喝下午茶之際，忽然想起兒時記憶中的桃酥，那淡淡杏仁香及酥鬆香脆口感，令人回味無窮；心動不如行動，準備好所有桃酥食材，今天咱們就一起進入簡易桃酥手工餅乾食譜的世界，共同學習自製四款桃酥手工餅乾做法：原味桃酥，杏仁核桃酥，巧克力桃酥&黑糖桃酥做法，手工桃酥做法酥脆秘訣分享！
值此聖誕之際，白色的雪，綠色的樹，襯著紅杉皓鬚的慈愛老人，駕著轆轆車報送平安，帶給所有的人們！在這潔白的耶誕節日，且寄予無限的祝福，祝大家聖誕快樂！
歡慶聖誕佳節，又怎少得薑餅人的份兒？薑餅人無論作為餐後甜點，或是掛在聖誕樹上做裝飾，都可增添聖誕節日氣氛。
A.奶油(butter)100g、紅糖(brown sugar)100g,糖漿80g,蛋2顆
B.麵粉450g，小打粉、海鹽、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉各1/2茶匙
C.糖霜1磅、塔塔粉半茶匙、蛋白3顆
1.奶油置室溫軟化。材料B所有食材過篩。
2.烤箱預熱175℃。
3.奶油及紅糖置碗內，打至濃脂狀。
4.拌入糖漿及蛋，加入已過篩的材料B，一起拌勻。
5.把所有粉狀材料加入後，用手搓成麵糰，備用。
6.工作枱灑少許麵粉，用桿麵棍把麵糰碾平至約1/8吋厚，用模具印出不同薑餅人造型。
7.把造型薑餅人置烘烤紙上方，每片相隔約1吋。把薑餅置烤箱內，焗烤8至10分鐘。取出後置鐵架上方放涼。
1.把糖霜及塔塔粉置容器內，過篩。
2.加入蛋白，用電動攪拌器攪打約8分鐘至黏稠狀，即可擠入薑餅上方裝飾。
3.自製小巧可愛的聖誕節餅乾-聖誕薑餅人做法其實很簡單，您是否想動手試試看！
自製手工堅果餅乾，充滿堅果香味~ 真材實料，無添加人工香料，這款核桃堅果餅乾加大量的燕麥，糖比例也減半，吃起來沒罪惡感；片片堅果餅乾都是精華，散發迷人清香的純樸感，很適合家人、朋友聚餐＆下午茶的小點心。
核桃含有鞣花酸，抗氧化劑化合物，有助於支持免疫系統和抗癌。抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等也是很有助益的。核桃能提供腦部多種營養補充，降低血脂和膽固醇；核桃仁因為脂肪含量高，可使體型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、乾枯的人則變得潤澤細膩光滑，富有彈性；核桃仁還有補腎(治腎虛腰痛) 、整腸(治脾胃虛弱) 、強化腳部、腰部力量的功效，對於產後婦女體力的恢復，也有很大的幫助。其中的不飽和脂肪酸能滋養腦細胞，提高腦功能，因此核桃仁也是很好的「健腦食品」。
燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵、錳等多種礦物質與微量元素以及亞麻油酸（人體必需不飽和脂肪酸），對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，同時也有預防貧血的功能。
自製手工堅果餅乾，充滿堅果香味~ 真材實料，無添加人工香料，這款核桃堅果餅乾加大量的燕麥，糖比例也減半，吃起來沒罪惡感；片片堅果餅乾都是精華，散發迷人清香的純樸感，很適合家人、朋友聚餐＆下午茶的小點心。
核桃含有鞣花酸，抗氧化劑化合物，有助於支持免疫系統和抗癌。抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等也是很有助益的。核桃能提供腦部多種營養補充，降低血脂和膽固醇；核桃仁因為脂肪含量高，可使體型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、乾枯的人則變得潤澤細膩光滑，富有彈性；核桃仁還有補腎(治腎虛腰痛) 、整腸(治脾胃虛弱) 、強化腳部、腰部力量的功效，對於產後婦女體力的恢復，也有很大的幫助。其中的不飽和脂肪酸能滋養腦細胞，提高腦功能，因此核桃仁也是很好的「健腦食品」。
燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵、錳等多種礦物質與微量元素以及亞麻油酸（人體必需不飽和脂肪酸），對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，同時也有預防貧血的功能。
芝麻薄餅是下午茶點心良伴，在這寒意季節裡，泡一杯香醇咖啡，自製超簡單芝麻薄片手工餅乾來搭配，沈浸於最幸福的時光.....人生多美好呀！
下午茶推薦下列芝麻餅乾點心食譜-芝麻薄片手工餅乾做法與大家分享！
芝麻薄片手工餅乾整型過程，宛如時空倒流，憶兒時勞作般有趣；自製芝麻薄片餅乾更可帶領一家大小親子活動，促進親子交流；酥酥脆脆的芝麻薄餅乾，吃來一口口芝麻香，好幸福，感恩造物主~
中國明代的本草綱目中記載著「芝麻可以明眼、補五內，增力氣，久服身輕、不老」，可說是非常好的一種食物。
據營養學家指出，以芝麻為例，初步研究發現，每天吃40公克的芝麻，能夠降低人體血液中一成的膽固醇。黑、白芝麻都可以防止溶血現象，延緩低密度脂蛋白氧化，具有預防動脈硬化的功能；就學理上來說，可以達到預防癌症的功效。
專家並表示：一般人認為黑芝麻比白芝麻滋補，但跟據研究，兩者並沒有明顯差異，反而在降低血膽固醇上，白芝麻的效果比黑芝麻好一些。新鮮芝麻必須經過高溫炒焙之後，才能產生效果；研究發現，經過攝氏 160 度到 190 度溫度烘炒，芝麻抗氧化的功能才能達到最高。
芝麻薄片手工餅乾整型過程，宛如時空倒流，憶兒時勞作般有趣；自製芝麻薄片餅乾更可帶領一家大小親子活動，促進親子交流；酥酥脆脆的芝麻薄餅乾，吃來一口口芝麻香，好幸福，感恩造物主~
中國明代的本草綱目中記載著「芝麻可以明眼、補五內，增力氣，久服身輕、不老」，可說是非常好的一種食物。
據營養學家指出，以芝麻為例，初步研究發現，每天吃40公克的芝麻，能夠降低人體血液中一成的膽固醇。黑、白芝麻都可以防止溶血現象，延緩低密度脂蛋白氧化，具有預防動脈硬化的功能；就學理上來說，可以達到預防癌症的功效。
專家並表示：一般人認為黑芝麻比白芝麻滋補，但跟據研究，兩者並沒有明顯差異，反而在降低血膽固醇上，白芝麻的效果比黑芝麻好一些。新鮮芝麻必須經過高溫炒焙之後，才能產生效果；研究發現，經過攝氏 160 度到 190 度溫度烘炒，芝麻抗氧化的功能才能達到最高。
花生營養價值極高，花生含有多種人體所需要氨基酸，花生功效可增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良；因此花生又名長生果。
歐美有句俗語說「七粒花生抵一個雞蛋的營養」，若以中醫的論點來看，常吃花生有健脾和胃、養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳(通乳)等功效。用點心做點心，今天就來一道花生手工餅乾食譜做法-健康花生手工餅乾料理與大家共同學習；花生餅乾是下午茶點心良伴！
下午茶來杯咖啡，搭配花生手工餅乾；健康不甜膩，不過敏的手工餅乾，超美味；採用有機的花生醬來製作手工餅乾，享受下午茶的幸福小點心。
非常簡單的手工餅乾，充滿花生香，大人小孩都吃得開心，吃出健康！
手工餅乾因為是手工的，所以都不便宜，那就自己動動手吧！咱們今天就一起來學習花生餅乾養生食譜-健康花生食譜做法料理；將準備材料拌一拌、再揉一揉，香味四溢，更符合個人口味的花生餅乾即出爐囉！您心動了嗎，是否也也一試呢？
手工餅乾因為是手工的，所以都不便宜，那就自己動動手吧！！準備材料拌一拌再揉一揉，香味四溢，更符合個人口味的餅乾即出爐囉！
此道花生手工餅乾食譜做法，採用有機的花生醬來製作手工餅乾，健康不甜膩，不過敏的手工餅乾，超美味；來杯咖啡下午茶，搭配花生手工餅乾；享受下午茶的幸福小點心，非常簡單的手工餅乾，充滿花生香，大人小孩都吃得開心，吃出健康！
提到手工餅乾，巧克力燕麥餅乾是大眾化，多數人不會忘記的經典口味，巧克力燕麥餅乾的做法超~簡單，超級~香、酥、脆；燕麥餅乾的做法通常都是採用「糖油拌合法」，顧名思義就是將奶油打軟；今天就來一款完全不加麵粉的巧克力燕麥手工餅乾食譜-自製巧克力燕麥餅乾做法:燕麥手工餅乾做法香酥脆秘訣與大家分享，對麵粉過敏不適者，可開心來享用哦！
無鹽奶油100g，二砂糖（brown sugar）60g，燕麥50g，牛奶20cc，核桃250g，巧克力豆30g
