冬至佳節已屆,冬至除以湯圓祭祖,「冬至」另一項應景習俗就是吃湯圓,俗諺說「冬至圓仔呷落加一歲」,即表示吃了冬至湯圓代表又長了一歲。

冬至習俗煮湯圓,如何做出口味獨特,且能補充鈣質及抗氧化的湯圓?推薦下列奇異子湯圓料理食譜-養生奇異子湯圓煮法與大家分享,煮出Q彈爽口奇異子湯圓美味一級棒,更滿足冬至節慶享健康喔!

奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子,奇異子低熱量,奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...

煮湯圓材料:(2人份)

奇異子小湯圓12顆,楓糖漿1大匙(15ml),枸杞子少許,水

請點閱 冬至奇異子養生湯圓料理食譜-創意奇異子湯圓做法:健康奇異子湯圓做法秘訣

煮奇異子湯圓:

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冬至湯圓,俗稱冬節圓;冬至吃湯圓在台灣傳統習俗是不可或缺的一環,在習俗中吃過冬至湯圓就代表又增長一歲了。

"立冬補嘴空"是我們耳熟能詳的台灣俚語,係指冬至這一天要燉補品填補人們的嘴,在民間有冬至補冬的習俗,搓冬至湯圓而食,人們認為在冬至這一天吃補品,對身體特別有益。

天冷又陰雨,天寒吃湯圓,暖了多少遊子心;值此歲末冬至,誠摯祝福大家平安吉祥!

冬至湯圓如何吃的養生,吃出健康?這該是當今人們的一大訴求;為了闔家健康著想,可要動動腦喔!

一股靈感牽引著雙手,帶動展現廚藝之巧妙,湯圓DIY,今天個人就動手來製作奇異子養生湯圓料理食譜-創意奇異子湯圓做法:健康奇異子湯圓做法秘訣與大家分享~

奇異子營養及功效

超級營養食物奇異子是鼠尾草的種子,鼠尾草種子常被稱為『奇異籽』或『奇亞籽』或『奇雅籽』等。
Chia Seeds奇異子低熱量,又含豐富的食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益。
阿茲特克戰士外出戰鬥和狩獵時完全依靠奇異子為生。
西南美洲的印第安人在24小時的行軍中只吃一茶匙奇異子就足夠提供生命所需的能量。
含有 豐富的天然營養成分,食物纖維,蛋白質,鈣,鐵等多種人體需要的營養素。可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力,被譽為人類的“超級天然營養食品"。

奇亞籽吃法?奇亞籽怎麼吃?讓我們一起進入奇異籽的世界,共同來探討學習吧!

創意奇異子湯圓做法

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