坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
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五穀米混有糙米、燕麥、蕎麥、小麥、小米、黑糯米、白米等。五穀米因沒有去除胚芽和糠皮，許多的營養素都保留住了，五穀米營養價值有澱粉、蛋白質、維生素Ｂ群、維生素Ｅ、礦物質。
五穀米功效有預防大腸癌、降血壓、減肥、防便祕等好處。但是消化系統差、容易脹氣的人不宜攝取太多五穀米，以免造成腸胃不適。建議如果要改吃五穀米的話，剛開始先混合白米一起吃，再循序漸進的酌量增加五穀米的量，或是一天一餐也可以。
秋葵營養功效多多；秋葵助消化、護腸胃、降血脂、補鈣、減肥...（註：腸胃虛寒者除外），用電子鍋蒸五穀米米飯，營養好吃~五穀米含糖量不高，即便熱騰騰的下鍋炒也不會粘鍋，口感QQ得非常彈牙。另外，五穀米也適合家裡血糖需要控制的人群。
秋葵 五根，煮好的五穀米飯
