洋菜又叫寒天, 是目前最熱門的健康食品, 有很好的健康療效和減肥美容功效。
小黃瓜富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。
紅蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染及保視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。
今天讓我們一起學習素食涼拌三絲食譜做法.
洋菜(寒天)一小把，小黃瓜二條，紅蘿蔔一條，素肉絲二兩，鹽、麻油、香菇精。
