小黃瓜大眾化低熱量食材,再佐以調味料拌勻食用。此食物調理法通常給人清爽、不油膩、少負擔的感覺。 推薦下列小黄瓜健康養生食譜-涼拌小黄瓜做法料理與大家分享,小黄瓜含鉀能排除鹽分有減肥功效!

小黃瓜功效:

小黄瓜含鉀,能促進體內廢物與鹽分排除的功效,有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能,還可降低膽固醇。

健康小黄瓜做法料理:

材料:

A、小黃瓜3條,粗鹽1小匙(5g),小紅莓(蔓越莓)適量

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紅棗,又名大棗。紅棗特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽;俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,紅棗除了養顏防老,還有護肝、滋陰補陽、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。

紅棗蒸著吃,比「中藥」還要管用!而且超好吃!國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。推薦下列紅棗健康養生料理食譜-二道養生紅棗蒸食方法與大家分享,蒸食紅棗效果加倍改善腹瀉喔,您是否也想試試看~

Q、紅棗為啥要蒸著吃?

紅棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將乾棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。

A、紅棗蒸著吃可以改善下列病症!

紅棗雖然營養豐富,但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將紅棗蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍,脾胃本就虛"紅棗更要蒸著吃"~

國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,因此紅棗有「維生素王」之美稱。

二道養生紅棗蒸食方法:

紅棗方法一、

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茄子的營養成分及營養價值

茄子營養豐富;茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

特別是茄子營養成分中維生素含量很高。每100克茄子中含維生素P 750毫克。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止血管硬化和破裂,所以經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜、保護心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。提供下列茄子健康料理食譜-二種健康茄子做法料理列與大家分享,茄子含維生素P能保護心血管,防止血管硬化喔!

茄子料理食譜-二種健康茄子做法料理:

一、涼拌茄條:

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高麗菜營養相當豐富,含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。除此以外高麗菜還含有維生素u。維生素u是抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用。
本草綱目記載,高麗菜味甘、性平,可益腎補髓。從中醫角度看,腎主骨,吃高麗菜可幫助骨頭生長、預防骨質疏鬆。

怎麼炒高麗菜才好吃呢?提供下列清炒高麗菜料理食譜-美味家常炒高麗菜做法料理秘訣與大家分享,家常炒高麗菜吃出天然美味享健康歐!

家常炒高麗菜做法料理秘訣:

炒高麗菜材料

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金奇異果跟一般綠色奇異果的營養成分差別在哪裡?

Q:最近很盛行的黃金奇異果跟一般綠色奇異果的營養成分差別在哪裡? 黃金奇異果吃起來比較甜,但何者的營養價值比較高呢?

A:Zespri紐西蘭金奇異果在外型及口感上與Zespri紐西蘭綠奇異果大不相同, 但是擁有的豐富營養素可是和Zespri紐西蘭綠奇異果一樣!

推薦異果健康養生食譜~超簡單二種健康奇異果做法料理與大家分享,飯前奇異果補充鈣質,改善睡眠品質喔!

每天吃兩顆奇異果,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善睡眠品質。奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉,而鈣正是可以提升 睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,因而減輕失眠狀況。奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能 逐漸改善睡眠狀態。

奇異果,清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,減少細菌及感冒病毒糾纏,亦可增強心血管功能!奇異果,清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,減少細菌及感冒病毒糾纏,亦可增強心血管功能。

健康奇異果做法料理:

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榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

產婦為什麼要坐月子?

產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。

產婦如何在家做月子?

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。                                                                                 坐月子是女人調理體質、脫胎換骨的契機,但老祖宗留下的智慧,在現代卻面臨新的衝擊,到底過去的坐月子主張,現在合不合宜?想養生要怎麼應變?歷年來,個人多方面參與研習,坐月子揮別古老禁忌,坐月子調理中庸為宜;且讓月子媽媽輕鬆做月子。    

月子餐推薦

中秋腳步已近,市場上淋瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,儘管商家強調低卡健康月餅,但總比不上動手自製月餅來得安心。

推薦下列坐月子餐京式椒鹽月餅食譜-產婦做月子餐健康京式椒鹽月餅做法料理獨家配方與月子媽媽分享,坐月子餐京式椒鹽月餅做法產婦歡渡中佳節為健康把關喔!

坐月子餐京式月餅材料

月餅餡材料:

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蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕易於消化,適宜老少滋補。生藕性寒,有清熱解毒!、涼血止血散​​淤之功;熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺,其止血收斂作用強於鮮藕,還能解蟹毒(最好能不吃蟹)。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效,均可入藥治病。推薦下列蓮藕料理食譜-五道美味蓮藕做法料理與大家分享,秋季養生健康蓮藕料理清熱又解毒喔!

一、糖醋冰鎮蓮藕片 

材料:蓮藕200g、香菜1支、大辣椒1支、蘋果醋1/2杯

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。提供下列坐月子餐日式月見團子月餅食譜:健康低卡做月子餐日式小月見團子月餅做法與月子媽媽分享!

月子餐推薦:

中秋佳節將屆,中秋賞月吃月餅,月圓人也圓。因應此良辰節慶,個人就動手來製作一道健康低卡的日式月見糰子月餅做法Q軟美味秘訣與大家分享!

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中秋腳步已近,中秋節吃月餅是傳統的習俗,市場上淋瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,儘管商家強調低卡健康月餅,但總比不上動手自製月餅餡來得安心。

紫心地瓜的營養豐富,富含膳食纖維、花青素、總多酚等營養特質,更是大家熱愛紫心地瓜的原因。           紫心地瓜的紫紅色就是花青素的原色;今天個人就動手來製作一道紫心地瓜月餅餡食譜-自製紫心地瓜月餅餡做法與大家分享,紫心地瓜月餅餡香馥郁,韻味濃厚,入口綿密濃郁,不添加人工色素、人工香料及防腐劑,讓闔家歡渡中秋佳節,為健康把關!

紫心地瓜月餅餡材料

紫心地瓜2條(約200g),紅糖60g,水麥芽30g,椰子油2大匙(30ml),海鹽少許

紫心地瓜月餅餡做法

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中秋佳節已屆,賞月吃月餅,中秋月圓人團圓;如何在此良辰美景之際,大夥兒吃得安心又健康?更是時下養生達人所訴求!今天個人就動手來一款中秋鳳梨月餅餡食譜-自製超簡單美味椰香鳳梨月餅餡做法料理秘訣與大家分享,此鳳梨月餅餡做法香醇美味深受大眾討喜喔!心動不如馬上行動~~

鳳梨餡材料:

A、鳳梨罐頭1罐(540ml),椰絲3大匙(45g),陳皮5g,

B、無鹽奶油60g,二號砂糖100g,麥芽糖50g,海鹽少許(甜度可依個人喜好,斟酌加減之)

鳳梨餡做法: 

                                        

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