心得分享:

用糯米來製作道地的傳統夾心紅豆椰絲年糕食譜,QQ軟軟中帶彈勁,當品嚐一口,甜甜又密密,美味無窮;養生夾心紅豆椰絲年糕食譜,吃出健康更稱心

夾心年糕做法秘訣:糯米中加入橄欖油,是為了防止年糕儲存時,會變得乾硬及表面出現龜裂",也讓口感較為潤滑;以此年糕食譜做法,放冷卻後的夾心紅豆椰絲年糕,一點都不乾硬,依舊QQ軟軟的。.

發佈於 年糕食譜

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