這道素食炸醬麵做法超簡單,是參考阿基師炸醬麵做法來製做的。

台北炸醬麵材料

麵條一斤,素肉四兩,煮熟毛豆二兩,煮熟胡蘿蔔半條切小丁塊,薑屑適量,甜麵醬及原味豆瓣醬各二兩,醬油三湯匙 ,花生油三湯匙,香菇精一茶匙。

台北炸醬麵做法

 通心麵是很多家庭都會準備的乾燥食材, 西式通心麵做法一般常使用黃芥茉料理,如果不常吃黃芥茉可以直接省略~

偶爾製作一道超簡單的西式什錦通心麵料理,方便又省時,一餐即搞定,營養全面,健康滿點!

什錦通心麵食譜材料

素火腿三兩, 薑屑適量,青椒半個,包心菜四兩, 洋菇八顆,牛番茄一顆,通心麵半磅,清湯半杯,鹽、糖、胡椒、太白粉適量。

去麵食攤吃麵,通常菜單上有陽春麵和湯麵等等...

但是,陽春麵不就是湯麵嗎?一樣都是麵條+青菜+素肉燥or豆皮+高湯,那為何不叫湯麵或陽春麵就好~兩個差別在哪?

陽春麵也有乾的啊~湯麵的麵條也可隨意,像有些商家湯麵是綠色菠菜麵條or橘色紅蘿蔔做的新鮮麵條,台語稱大麵,因此,老闆才把他區分開!

今天我們就來一道超簡單,又色香味俱全的陽春湯麵料理食譜-素食陽春湯麵料理與大家共學習,美味素食陽春湯麵做法秘訣與您們分享!

陽春麵材料: 

大滷麵大家一定都吃過,但是如何煮出風味絕佳,味道絕美的大滷麵?

素食大滷麵好吃秘訣我有招~今天個人就來製作一道素食大滷麵料理食譜與大家分享!

此道素食大滷麵料理做法是參考阿基師偷呷步-大滷麵素煮法,而且味道絕對不會比一般大滷麵遜色喔!

素食大滷麵材料:

麵食譜:台灣炒麵詳細做法,家常炒麵怎麼做才好吃?

麵食譜台灣炒麵材料:

  • 麵條
  • 香菇
  • 素肉絲
  • 火腿
  • 豆芽菜
  • 紅蘿蔔
  • 芹菜
  • 香菜
  • 沙茶醬
  • 醬油

炸醬麵,英文名稱: Fried Noodle with Soy Bean Paste。

素食炸醬特點:素食炸醬料理香濃郁,美味可口,此道台彎小吃-家常炸醬麵的做法非常簡單易學,今天個人就動手來製作炸醬&炸醬麵與大家分享之~

炸醬&炸醬麵材料:

發佈於 台灣小吃
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