健康飲食生活常識大全

隨著生活水平的提高,生活方式的改變,高血壓的發病率呈逐年上升趨勢。其實高血壓大都和我們日常不健康的飲食習慣息息相關!

高血壓可以說是人類健康最主要的殺手。高血壓給人們生活帶來了極大的影響,也是導致心梗、腦梗、腎衰最重要的危險因素。

Q.到底該怎麼控制?怎樣才能避免高血壓帶來的危害?

許多人普遍存在這種思維:「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」,常以為預防就是要大吃堅果,這是本末倒置的做法。

高血壓是指靜止狀態時所測得的血壓持續地高於或等於140(收縮壓)或90(舒張壓)mmHg,初期沒有明顯症狀,很難自我察覺,常見症狀包含暈眩、頭痛、耳鳴、眼花、失眠、心悸、疲累、噁心等。若想要避免高血壓,高血壓預防及高血壓飲食建議從掌握健康飲食六方面下手預防高血壓,執行得舒飲食法預防高血壓更是一大重點!

A.掌握健康飲食六重點預防高血壓:

健康飲食

很多朋友都有高血壓,高血壓治療與健康飲食息息相關,擺脱高血壓,在日常生活中一定要注意高血壓的飲食原則。

高血壓的飲食原則

高血壓的飲食以高維生素,高纖維素,高鈣,低脂肪,低膽固,低鹽飲食為主;每日食鹽量降低到4~5克,可使收縮壓平均降低4〜6毫米汞柱。欲擺脫高血壓,健康飲食是重要一環,就來看看以下高血壓的六種健康飲食療法吧!

高血壓的六種健康飲食療法

近年來,研究證實番茄/西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,可清除體內的自由基,預防心血管疾病的發生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生,阻止前列腺癌變的進程。

番茄/西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內有毒物質,恢復機體器官正常功能,延緩衰老,故番茄/西紅柿擁有「長壽果」之美譽。

下列番茄/西紅柿料理食譜-番茄/西紅柿的食療方法解決生活小毛病,大家可以參考,雖然番茄的食療方法不一定勝過藥物,但或許番茄的食療方法能夠達到藥物所沒有的效果。

五項番茄/西紅柿的食療方法&番茄食療功效

發佈於 番茄食譜

時值北國南瓜盛產之際;正是吃南瓜好季節;南瓜營養豐富,可食、可飯、可菜、可藥,南瓜是重要瓜類;據報導,日本北海道有一個村子,村民以南瓜為主食,這村子沒有糖尿病和高血壓患者,因而南瓜成為風靡日本的天然食品。

南瓜功效

新鮮南瓜含有90%以上的水份,熱量很低(約30千卡/100克)。南瓜是維生素A的優質來源。南瓜含95%的水分,所含熱量(16千卡/100 克)低。對有意控制熱量者,在沙拉、湯和燴菜中可多利用南瓜來料理食用。

現代醫學研究,南瓜可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,南瓜又被稱為「防癌食物」之一。

今天就動手來一道養生南瓜濃湯料理食譜與大家分享,西式南瓜濃湯做法料理超簡單,新手也會做喔!

西式南瓜濃湯做法料理

西式南瓜濃湯材料

南瓜1顆(600g),馬鈴薯2顆(60g),地瓜1條,番茄2顆,老薑10g,無鹽奶油30g,海鹽少許

西式南瓜濃湯做法

發佈於 養生食譜

現代中醫認為桃接李具有清肝、生津、利尿等功效,有助於改善津少易渴、小便不利、食慾不振、肝硬化、腹水等。

近年來更有糖尿病患者、高血壓患者及洗腎患者採納桃接李食療法,因醫生建議患者要吃酸性的水果。

另外現代人營養過剩,為了清血脂肪及減肥,醫生建議吃桃接李。

桃接李子除了可以吃之外,桃接李花開時一片白茫茫的花海十分美麗,可當觀賞用。

Q:如何享用酸酸甜甜的桃接李:

A:下列三種桃接李的食用方法分享:

李子/桃接李食譜-三種美味健康李子/桃接李做法料理:


醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘;減肥法寶→醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理秘訣,就是每天吃醋泡黑豆。

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆有美容、減肥、補腎、明目、烏髮的功效醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況;同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

健康醋泡黑豆做法

醋泡黑豆材料:

黑豆適量,醋(陳年醋or蘋果醋)適量

請點閱 養生天然蘋果醋:蘋果醋做法超級簡單,喝蘋果醋,對抗病菌

醋泡黑豆做法:

發佈於 醋食譜

醫報導,高血壓被稱為肝陽上亢。多因肝腎陰虛,水不涵木,氣火上擾所引起。高血壓發生時,常常頭目脹痛、面紅耳赤、眩暈耳鳴、急躁易怒....所以,高血壓被認為是人類第一隱形殺手。提供下列高血壓&降血壓-三項自我診斷血壓&降血壓的方法與大家分享,治療高血壓簡單實用,不花一分錢喔!

三項自我診斷高血壓的方法

1、看嘴唇有無「唇撮

小孩兒撮嘴多是驚風,成年人唇撮則是內有肝風的兆頭。(「撮口」是指把嘴唇弄圓而小)

2、看眼睛

香菇是低熱量、高蛋白、高纖維營養食物,香菇營養中所含醣類比米或薯類等低,且不同於澱粉類,易被消化吸收。 蛋白質方面含有多量優質胺基酸等,其他維生素類也頗多,尤其維生素D的前體麥角固醇(ergosterol)含量頗多,香菇經曬太陽後,就能在體內轉換為維生素D2。香菇中又有胺基酸利得寧(Eritadenin),經攝取後會促進體內的膽固醇排泄。

蒟蒻有改善高血壓的功效,雖然蒟蒻經過加工後沒什麼營養價值,但還是有很大的功效,重點就在蒟蒻中的「葡甘露聚醣」,葡甘露聚醣有吸收膽固醇的功效,能夠抑制血糖值的上昇,當它在幫助血糖控制的同時,順帶暢空阻礙健康的膽固醇,促使膽固醇濃度正常化,可有效的降低高血壓。
蒟蒻有控制糖尿病的功效,蒟蒻所含的水溶性膳食纖維之所以使蒟蒻在人體內不會被消化或吸收,是因為人體沒有酵素可將之分解,因這種特殊的特性反而使它在進入胃時可吸收醣類,直接進入小腸,並在小腸內抑制醣類吸收,由此減緩血糖上升。

輕度的高血壓,採用香菇炒蒟蒻食療法,改善日常的飲食習慣,可不藥而癒~推薦下列香菇蒟蒻料理食譜-健康香菇炒蒟蒻做法料理供大家參考之,香菇蒟蒻有改善高血壓功效喔!

健康香菇炒蒟蒻做法料理

發佈於 蒟蒻食譜

醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,花生脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。

熟、生花生米均可。醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有良好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!推薦下列醋泡花生料理食譜-健康醋泡花生做法料理供大家參考之~

醋泡花生料理食譜-健康醋泡花生做法料理

醋泡花生材料

發佈於 醋食譜

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章