週二, 30 八月 2016 00:00

番茄汁飯食譜做法-健康番茄汁飯料理:番茄汁飯營養美味生津又護肝!

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番茄營養價值在眾多食品中脫穎而出,被美國時代雜誌選為十大健康食品;番茄是人們餐桌上常見的菜餚,也是日常生活中可以美白防曬的水果;番茄可當蔬菜亦可當水果食用,番茄兩吃營養豐富享健康。

據營養學家研究表示,每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

番茄營養成分中含番茄素,有抑制細菌的功效;番茄營養成分中含蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,番茄還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。可見西紅柿的營養還是非常豐富的。

番茄汁飯功效:番茄汁飯生津又護肝

Q、那麼,番茄/西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢?

A、下列番茄汁飯食譜做法-健康番茄汁飯料理供大家參考之~

健康番茄汁飯料理

番茄飯材料

番茄醬200g,水1又1/2杯,大米1,珍珠米1/4杯,老薑5g

番茄飯做法

1、先將老薑洗凈、跺碎,入鍋炒出香味。

2、加入番茄醬和水,倒入大米,煮熟即成。

3、此道番茄汁飯食譜做法簡單易學,健康番茄汁飯料理營養豐富、清香美味;您不妨動手試試看!

 

閱讀 664 次數 最後修改於 週二, 30 八月 2016 00:42

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