週五, 30 八月 2013 19:59

蕃茄食譜:蕃茄沙拉做法,此道蕃茄食譜做法簡單、滋味令人回味。

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 蕃茄食譜:蕃茄沙拉做法,此道蕃茄食譜做法簡單、滋味令人回味。

蕃茄食譜蕃茄沙拉材料:

 ★☆夏日開胃蕃茄沙拉☆★

牛蕃茄-----------1

青紫蘇-----------1

乾燥海帶芽-----適量

 

沙拉醬汁:

---------------2大匙

砂糖------------1大匙

麻油------------1小匙

醬油------------1小匙

茄醬---------1.5大匙

胡椒------------適量

蕃茄食譜蕃茄沙拉做法:

1.把沙拉醬汁的材料倒入乾淨玻璃罐中,栓好蓋子後搖晃均勻。放冰箱冷藏。

2.茄切塊(或切片),海帶芽泡水膨脹後瀝乾。

3.海帶芽鋪在盤子上,在擺上番茄。淋上沙拉醬汁。最後用手撕碎青紫蘇灑放上面。

蕃茄食譜蕃茄沙拉心得分享:

調醬汁的要訣就是放瓶子裡搖晃。這樣油和水會混合得非常均勻不分離唷!若不喜歡麻油味道的,直接換成橄欖油也是可以的。

閱讀 3640 次數 最後修改於 週六, 31 八月 2013 22:43

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