南瓜濃湯材料
A.南瓜500g ，磨菇150g ，美國素火腿2片，水1000cc
B.鮮乳適量，海鹽、黑胡椒各少許
南瓜濃湯做法
1、南瓜切塊（不用去皮），蒸熟。磨菇洗淨，切小丁。素火腿片切細丁，備用。
2、蒸熟南瓜塊投入果汁機內，加水，一起攪打均勻成南瓜泥。
3、把南瓜泥倒入鍋中，加鮮乳，磨菇，素火腿，以中小火煮開。
4、加入少許海鹽，黑胡椒調味，拌匀，健康美味的南瓜濃湯料理即可起鍋，上桌食用。
食用南瓜禁忌:
患有腳氣，黃疸以及氣滯阻之病者不宜多吃南瓜濃湯。
南瓜為補血之妙品。南瓜性溫味甘，脾胃虛寒者的養生食品。南瓜營養中富含有鈷的成分，食用南瓜有補血作用。
南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。
近代營養學和醫學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。
南瓜補中益氣，消炎止痛，解毒殺虫化痰，清熱解毒，治虛寒，潤肺止咳，防癌。外用消炎止痛治燙傷。
南瓜成分中的微量元素鈷，能增加體內胰島素的釋放，促使糖尿病患者胰島素分泌正常化，對降低血糖有良好效果。
生食南瓜主驅虫，熟食主補益。南瓜可預防皮膚粗糙或感冒；此外，南瓜也預防角膜乾燥症，夜盲症等；南瓜適宜肥胖者及老人便秘食用。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。減少麻疹的患病和死亡率。
患有腳氣，黃疸以及氣滯阻之病者不宜多吃南瓜濃湯。
A.南瓜500g ，磨菇150g ，美國素火腿2片，水1000cc
B.鮮乳適量，海鹽、黑胡椒各少許
1、南瓜切塊（不用去皮），蒸熟。磨菇洗淨，切小丁。素火腿片切細丁，備用。
2、蒸熟南瓜塊投入果汁機內，加水，一起攪打均勻成南瓜泥。
3、把南瓜泥倒入鍋中，加鮮乳，磨菇，素火腿，以中小火煮開。
4、加入少許海鹽，黑胡椒調味，拌匀，健康美味的南瓜濃湯料理即可起鍋，上桌食用。
患有腳氣，黃疸以及氣滯阻之病者不宜多吃南瓜濃湯。
