桂圓又名龍眼。據民間傳說,很像龍的眼睛呢。但不管是否真的像龍的眼睛,桂圓對眼睛確實有好處。
龍眼別名桂圓,龍眼功效有補腎長智慧,龍眼功效還有改善過敏體質,國外研究顯示龍眼有助於預防癌症以及白血病的功效,龍眼保健功效好,性和又無副作用,是補氣益血的養生補品,中醫認為,桂圓肉性味甘平,入脾、心經,能補益心脾,養血安神,是常用的補益中藥食材,下面介紹桂圓/龍眼養生料理食譜-五種龍眼養生料理補中益氣方法,不妨一試。
有一種豆叫赤小豆其實和紅豆很類似,人們往往容易混淆。赤小豆的外觀較一般紅豆細長,偏暗紫色,其利水作用比紅豆還要強一些,但用一般紅豆也有利水的功效。
赤小豆外形與紅豆相似而易生混淆,赤小豆稍微細長,顆粒比紅豆小,軟不易煮爛;紅豆呈圓柱狀,久煮會粘稠。
赤小豆味甘,性平,健脾止瀉,利水祛濕,消漲除腫,除煩熱,止渴等。
赤小豆對孕婦水腫,產後脾胃虛弱,腳氣腫痛,步履艱難者非常合適。
眾所周知,檸檬中含有豐富的營養成分,具有防止和消除皮膚色素沉著作用。檸檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比較常見的減肥排毒方法,今天個人跟大家來學習製作檸檬蜜,全面將檸檬美白養顏,防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效激發出來的時尚飲品。自製健康「檸檬蜜」料理,排毒兼減肥降血脂,效果比檸檬水強100倍!
檸檬兩顆,蜂蜜1000ml
醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況,改善和提高新陳代謝水平,增強體質,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠多夢、 ...
等梅子成熟後變黃綠色,即可用來釀製梅醋,自製天然水果梅子醋,健康營養好滋味。 梅子醋可增加食慾,促進腸胃蠕動,可改善便秘與腹瀉兩種完全相反的症狀。
1、上了中年,骨骼疏鬆,一動關節就會發出聲音,長期服用梅子醋,一段時間後就會改善。
您吃膩了糯米年糕嗎?不妨嘗試著自製紅豆年糕來吃吧!紅豆年糕比糯米年糕好吃多了,而且紅豆有補血美容的功效。
自製紅豆年糕其實並不麻煩,今天就來與大家學習如何自製好吃的紅豆年糕,自製紅豆年糕做法超簡單又Q香好吃喔!
核桃紅豆年糕適量吃,可以調理肺、心、脾,可以輔助治療疏風清熱,燥濕止癢,潤膚養顏等,非常適合春天食用,尤其是小孩和女士,還可以達到開胃的效果。提供下列紅豆年糕食譜做法-健康核桃紅豆年糕料理與大家分享!
糯米粉400g,紅豆沙300g,紅糖100g,鹽2g,清水約400ml左右。
樹豆,學名 Cajanus cajan(L.)Mills.,又名木豆、柳豆及米豆,樹豆英文名稱: Pigeon pea、Red Gram、Tree bean。 樹豆為亞洲、非洲、拉丁美洲及加勒比海地區等發展中。
國家重要的豆類作物,乾豆產量為豆類中排名第六。樹豆的利用方法很多,未成熟的種子可當作新鮮或加工用的蔬菜,成熟的種子可磨成粉,亦能當作牧草、覆蓋作物及蔬菜等,尤其適合貧瘠及乾旱地區生產。樹豆在臺灣大多栽培於海拔1,000 公尺以下之淺山坡地、丘陵地、河床地、田埂或自家園圃,分布極為零星。
木瓜英文Papaya,學名為:番木瓜。木瓜素有“百益果王”之稱。美國科學家曾評定確認營養最佳的十種水果中,木瓜是最具有營養成分的。
木瓜為台灣一年四季皆有生產的水果之一,雖然全年都有生產,但仍會因氣候因素,影響其風味,木瓜以夏果的風味最優,品質也較穩定。
木瓜生熟黄,瓜中有子,黑如椒粒。木瓜香甜可食,也可以做菜,炒、煮、醃或加工制成蜜餞,木瓜是美味佳餚。
提供下列青木瓜-五項青木瓜營養成份及青木瓜的功效與大家分享!
青木瓜又稱番木瓜,指的是「未成熟的」番木瓜。
番木瓜,成熟的木瓜&未成熟(青木瓜),哪一個比較好?
成熟的木瓜&青木瓜二者各有優點,要看個人想攝取何種木瓜營養素了!
一般來說,年輕人的頭髮本應是烏黑光亮,如果年紀輕輕,頭上卻長了許多白頭髮,亦即「少年白」,容易使患者的自尊心大受打擊。想擁有一頭烏黑亮麗的頭髮,就要促進體內的血液循環!
黑米、黑豆、芝麻、核桃,都是加速血液循環、改善新陳代謝的好食材,與黃豆煮成豆漿飲用,好喝又有益健康。推薦下列白髮變黑髮豆漿DIY-自製三樣養髮豆漿白髮變黑髮與大家分享,這樣喝豆漿白髮變黑養顏抗老化喔!
首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。
月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。
素食人士平時宜吃些堅果,有助預防骨質疏鬆,因為茹素者飲食營養要均衡,食物搭配要適合才可避免鈣質及其它微量元素攝取不足。
花生營養價值極高,含有多種人體所需要氨基酸,花生功效有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良及潤肺,和胃,補脾益氣的功效,花生主治燥咳、反胃、腳氣、產婦坐月子奶水少,促進乳汁分泌等多重功效;因此花生又名長生果。
栗子有“乾果之王”美稱。粟子又稱為“腎之果”栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,常食用栗子治病健身。
栗子花生湯有補氣補血,滋補强壯等功效;栗子花生湯對預防骨質疏鬆有一定幫助,為了幫助產婦坐好月子,介紹下列素食坐月子餐花生栗子湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐花生栗子湯促進產婦乳汁分泌,抗老化喔!