週二, 13 十二月 2011 10:03

素食湯食譜 德式豌豆濃湯做法分享

心得分享:
1、如果沒有新鮮豌豆仁,也可用冷凍豌豆仁取代替,但必須先解凍。
2、豌豆仁營養絕不亞於大豆,尤其蛋白質的消化率比大豆蛋白質高,經常食用豌豆仁可作為補充蛋白質的來源,且有利尿、清淨血液、防止孕婦口吐酸水之效。
請點閱 豌豆(青豆仁) 介紹豌豆來源,豌豆營養成份,豌豆功效及豌豆吃法
發佈於 湯食譜

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