週四, 03 五月 2012 11:33

湯食譜 五種簡易素食即時湯食譜:湯食譜做法料理分享,上班族及便當族不用愁!

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很多人沒有湯吃不下飯,我也是愛湯一族,只要稍用心,勤於DIY研究各式簡易素食湯食譜,難度不高,全家人樂在福中,太棒了!

 一、素食即時湯食譜- 榨菜腐衣湯:

 

材料:

榨菜少許(切片或切絲)、豆皮1/2張(撕開)、菠菜少許(開水川燙,漂涼)、昆布粉、天然海鹽各酌量、香油少許。

做法:

將所有材料裝入碗中,食用前沖入滾開熱水,用筷子略為攪拌,即可食用,即是一道開胃素食即時湯食譜- 榨菜腐衣湯。

 二、素食即時湯食譜-玉米湯:

材料:

玉米醬二大匙、小黃瓜少許(切片)、洋菇數粒(切片,開水川燙,漂涼)、昆布粉、天然海鹽各酌量、香油少許。

做法:

將所有材料裝入碗中,食用前沖入滾開熱水,用筷子略為攪拌,即可食用,即是一道美味素食即時湯食譜-玉米湯,小朋友最愛。

 三、素食即時湯食譜-芽菜海帶湯

材料:

海帶芽少許(切絲,洗去鹽味)、綠豆芽少許、白芝麻少許、昆布粉酌量、香油少許。

做法:

將所有材料裝入碗中,食用前沖入滾開熱水,用筷子略為攪拌,即可食用,即是一道營養健康素食即時湯食譜-芽菜海帶湯。

 四、素食即時湯食譜-薑絲紫菜湯:

材料:

芽菜適量、薑絲少許、調味紫菜酥少許、天然海鹽酌量。

做法:

將所有材料裝入碗中,食用前沖入滾開熱水,用筷子略為攪拌,即可食用,即是一道開胃袪寒素食即時湯食譜-薑絲紫菜湯。

 五、素食即時湯食譜-味噌油豆腐絲湯:

材料:

芹菜末少許、油豆腐絲少許、味噌一小匙、昆布粉少許。

做法:

將所有材料裝入碗中,食用前沖入滾開熱水,用筷子略為攪拌,即可食用,即是一道日本風味素食即時湯食譜-味噌油豆腐絲湯,電腦族常吃有益。

閱讀 9216 次數 最後修改於 週四, 03 五月 2012 12:25

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