週三, 28 八月 2013 19:29

湯食譜(素酸辣湯):酸酸辣辣的酸辣湯食譜,烏醋、胡椒粉的量,可依喜歡的口味增減。

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湯食譜(素酸辣湯):酸酸辣辣的酸辣湯食譜,烏醋、胡椒粉的量,可依喜歡的口味增減。

酸甜苦辣,苦盡甘來。

湯食譜素酸辣湯材料:

  • 蘿蔔絲
  • 豆腐
  • 香菇絲
  • 榨菜屋
  • 筍絲
  • 木耳
  • 香菇粉
  • 香油
  • 烏醋
  • 玉米粉
  • 胡椒粉
  • 白醋

湯食譜素酸辣湯做法:

  1. 水煮滾放入材料和調味料
  2. 再加入蛋汁和香油
  3. 玉米粉水勾芡,調和好熄火
  4. 可加入香菜點綴
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