週日, 11 十一月 2018 00:00

冬天紅豆薏仁養生湯食譜-冬天養生紅豆薏仁龍眼養生湯做法:紅豆薏仁美白養顏湯女性的真愛男性福音!

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紅豆食譜

冬天的節氣當中,包含立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,氣候寒冷,草木凋零,依中醫養生觀,冬季是萬物收藏的季節,其氣候主寒。
冬天天地間,枯枝漫天,蟲獸冬眠。萬物減少能量散失,以等待著明年春天的生機。因此冬天養生為首要,推薦以下冬天紅豆薏仁養生湯食譜,冬天養生紅豆薏仁龍眼養生湯做法在冬季養好腎,可提供身體溫熱及能量,為來年儲存生長能量;紅豆薏仁美白養顏湯是女性的真愛,男性福音歐!

薏仁功效:

薏仁功又稱薏米,是美白除濕,健脾益胃的佳品,因為有很好的美容效果,薏仁蛋白質含量特別高,脂肪也高,但含糖量低;很適合糖尿病人食用。

在五穀中,薏仁的蛋白質最豐富,尤其是氨基酸。薏仁還含有維生素B1、鉀、鐵及脂肪。在中醫學上,氣虛的人很容易疲倦,而且消除疲勞的速度很慢,容易引起腸胃功能低落及沒有食慾,這時便要多食用薏仁,可使水分代謝正常,也可消除身體疲勞,薏仁長久即是以利尿、消炎、鎮痛、袪痰的功效著稱。

紅豆功效:

紅豆別名赤小豆,紅色入心,補心血養心氣。神農本草綱目中記載,紅豆有通小腸、利小便、水散血、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎等多種功效。

紅豆煮至恰到好處,顆顆飽滿,不硬不膩,紅豆有著神奇的功效,它可以促進心臟血管的活化,有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。 紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的功效。

龍眼功效:

龍眼別名桂圓,龍眼適用於貧血人群,龍眼有非常好的抗衰老效果;龍眼有補腎長智慧,龍眼功效還有改善過敏體質,國外研究顯示龍眼有助於預防癌症以及白血病的功效,龍眼保健功效好,性和又無副作用,是補氣益血的養生補品,中醫認為,桂圓肉性味甘平,入脾、心經,能補益心脾,養血安神,是常用的補益中藥食材

冬天養生紅豆薏仁龍眼養生湯做法:

冬天養生湯材料

龍眼10顆, 紅豆100g,薏仁100g ,冰糖 2大匙 (30g),紅糖 1大匙(15g)

冬天養生湯做法

1、薏仁和紅豆分別洗淨,浸泡4小時或放冰箱一夜。

2、薏仁加三倍的水煮熟;紅豆置高壓鍋,蒸汽冒出後隔水煮十五分鐘(如果用普通的鍋煮,每次鍋中水沸後,就加半碗涼水繼續煮,反覆幾次,直到紅豆煮軟)。

3、另備一鍋,投入冰糖、龍眼肉和紅糖加3大匙水一起煮,龍眼肉煮軟。

4、把紅豆薏仁和龍眼紅糖水拌勻,即可食用。

心得分享

薏仁和紅豆分開煮的原因是所需時間差異很大,如果一起煮可能會一種煮爛掉,另一種還沒有熟。

閱讀 190 次數 最後修改於 週六, 17 十一月 2018 00:08

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