週日, 04 六月 2017 00:00

紅豆牛奶湯料理食譜-養生紅豆牛奶養生湯做法:紅豆牛奶富含鐵質可補血氣色紅潤!

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營養是健康的根本,食物是營養的來源;我們身體需要食物中的營養素來維持生命。這些營養素是醣類、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。
日常活動的體力來自醣類和脂肪所產生的熱量。蛋白質是人體生長發育與新陳代謝的必須原料。維生素與礦物質可以調節生理作用。

今天就來道紅豆牛奶湯料理食譜-養生紅豆牛奶養生湯做法與大家分享,紅豆牛奶富含鐵質可補血使氣色紅潤喔!

紅豆功效

紅豆:有利尿功效,可以幫助消除水腫。此外,還可以補血、使氣色紅潤,非常適合每個月都要面臨生理期的女性。

紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品,含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。

紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。中醫認為紅豆具有利水消腫、利尿、清熱解毒、健脾止瀉、改善腳氣浮腫的功能。

紅豆牛奶功效

紅豆牛奶有利尿功效,可以幫助消除水腫。此外紅豆牛奶還可以補血、使氣色紅潤,非常適合每個月都要面臨生理期的女性。

養生紅豆牛奶養生湯做法

紅豆牛奶材料:

紅豆20g,鮮奶、冰糖水各250ml

紅豆牛奶做法

1、紅豆洗淨,泡水8小時or放一夜。

2、紅豆置鍋中,開中火煮約三十分鐘,再轉小火悶煮約三十分鐘,備用。

3、將紅豆、冰糖水、鮮奶放入杯中,攪拌均勻,即可食用。

心得分享

1、紅豆牛奶湯之牛奶,欲減重的減肥達人可以低脂鮮奶取代之。

2、紅豆牛奶之甜湯,減肥達人可以蜂蜜or楓糖漿替代,美味又低熱量。

3、紅豆含有豐富的鐵質,因此食用時,要同時避免會阻礙鐵質吸收的紅茶、咖啡,以及含有過多維生素E和鋅的食物一起食用。

4、紅豆有利尿的功效,頻尿的人不宜多食。

閱讀 305 次數 最後修改於 週日, 04 六月 2017 07:57

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