週四, 01 六月 2017 00:00

赤小豆薏仁水食譜做法-自製健康赤小豆薏仁水料理:赤小豆薏仁水去濕健脾喔!

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現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要袪濕,又要補心,還要健脾胃,非薏仁和赤小豆莫屬;啟動身體的除濕機-赤小豆薏仁飲,去濕健脾~呵護您全家。

推薦以下赤小豆薏仁水食譜做法,自製健康赤小豆薏仁水料理;將其煮成湯,意在促進赤小豆薏仁的有效成份充分被人體所吸收,同時又不會給脾胃造成負擔。

赤小豆薏仁既能當茶喝,也能當飯吃,而且不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡加水煮,唯一留意的是薏仁和赤小豆都很硬,如果放在鍋裡一直熬,大概熬一個多小時還不會爛,很浪費火或電力,而且搞不好還會把湯水燒乾,造成糊底。

赤小豆功效:

赤小豆富含皂角甙可刺激腸道,因此赤小豆有良好的利尿作用,赤小豆能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
赤豆還可用於治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用於瘡毒之症,都有一定效果。
赤豆煮湯飲服,可用於治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因引起的水腫。

薏仁保健功效:

1、薏仁含薏苡素,清熱排毒,加速人體新陳代謝和血液循環;薏仁所含蛋白質可分解蛋白質酵素,軟化皮膚的角質層,讓皮膚更顯光滑有彈性。

2、薏仁代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨、促進子宮收縮。

3、薏仁富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排除體內廢物,預防腸道癌症發生。

4、現代藥理研究已指出:薏仁有著抑制癌細胞成長的作用。

赤小豆薏仁水功效:

赤小豆薏仁水去濕、健脾,對於食慾不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痺、水腫...等有良好保健功效。

自製健康赤小豆薏仁水料理:

赤小豆薏仁水材料

赤小豆、薏仁各1把
(以上材料不拘)

赤小豆薏仁水做法

1、鍋中注入足夠水量,燒開,熄火;讓薏仁和赤小豆在鍋裡燜燒半個小時。

2、再次開火,當水燒開後,再燜半個小時,赤小豆薏仁水即煮成,可上桌食用囉!

心得分享

1、如晨起想喝赤小豆薏仁水,前一天晚上依上述赤小豆薏仁水做法,第二天早上壺裏的豆子全都熟透。

2、如果想晚上下班回來喝,早晨要出家門的時候,用同樣的方法泡上一壺,下班後到家喝正合適。

 



閱讀 403 次數 最後修改於 週一, 29 五月 2017 23:06

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